Top 10 món ăn đặc sản Toronto

Bạn có đang ấp ủ một chuyến du lịch Toronto trong tương lai gần. Vậy thì bạn đã sẵn sàng để càn quét bản đồ ẩm thực đầy hấp dẫn của thành phố này chưa? Từ những món tráng miệng ngọt ngào đến các món ăn đường phố độc đáo, Toronto luôn biết cách mê hoặc mọi tín đồ sành ăn. Cùng 190 Travel khám phá những món ăn đặc sản Toronto và bỏ túi ngay những địa chỉ ăn uống chuẩn vị để chuyến đi của bạn thêm phần đáng nhớ nhé!

Bacon (Thịt xông khói)

Thịt xông khói kiểu Canada, đặc biệt nổi tiếng ở Toronto, được làm từ phần thịt ba chỉ hoặc thăn lợn muối, tẩm ướp gia vị rồi hun khói trong nhiều giờ. Nhờ quá trình chế biến cầu kỳ, thịt giữ được độ mềm ngọt, lớp ngoài vàng nâu bắt mắt và hương vị khói đặc trưng, khiến thực khách dễ dàng mê đắm ngay từ lần đầu thưởng thức. Đây là món ăn đặc sản Toronto thường được dùng kèm sandwich hoặc salad, tạo nên sự kết hợp cân bằng giữa béo ngậy và thanh nhẹ.

Không chỉ là một món ăn thường ngày, thịt xông khói còn là biểu tượng ẩm thực gắn liền với đời sống của người Toronto. Người dân địa phương xem đây là “niềm tự hào hương vị” của thành phố, đồng thời là lựa chọn không thể bỏ qua của du khách muốn trải nghiệm ẩm thực bản địa phương. Với những ai yêu thích khám phá ẩm thực bản địa trong các Tour du lịch Canada, Peameal Bacon Sandwich luôn là lựa chọn được gợi ý đầu tiên bởi tính biểu tượng và hương vị dễ tiếp cận.

Gợi ý quán ăn nổi tiếng tại Toronto:

• Carousel Bakery - St. Lawrence Market, 93 Front St E, Toronto, ON M5E 1C3: Quán nổi tiếng với bánh sandwich thịt xông khói Toronto trứ danh, được nhiều tạp chí ẩm thực ca ngợi. Không gian giản dị nhưng luôn đông khách, là địa điểm lý tưởng để nếm thử hương vị “chuẩn gốc”.
• When The Pig Came Home - 3035 Dundas St W, Toronto, ON M6P 1Z5: Nhà hàng phong cách retro, chuyên phục vụ thịt xông khói kẹp bánh mì với nhiều biến tấu thú vị. Đây là nơi lý tưởng để bạn vừa ăn ngon vừa tận hưởng không khí Toronto cổ điển.
• The Peameal Bacon Sandwich Co. - 207 Queens Quay W, Toronto, ON M5J 1A7: Nổi tiếng với sandwich thịt xông khói mềm mọng, ăn kèm các loại nước sốt đặc biệt. Thực khách thường ghé đây để cảm nhận hương vị truyền thống trong không gian ấm cúng và gần gũi.

Peameal Bacon Sandwich (Sandwich thịt xông khói Peameal)

Bánh sandwich thịt xông khói Peameal là một trong những món ăn gắn liền với đời sống thường nhật của người dân Toronto. Món này được làm từ thịt thăn heo muối, phủ bột ngô vàng bên ngoài rồi đem nướng hoặc áp chảo, tạo nên lớp vỏ ngoài giòn nhẹ nhưng bên trong vẫn mềm mọng. Khi kẹp vào bánh mì, kết hợp thêm một chút rau và nước sốt, hương vị trở nên hài hòa, vừa béo ngậy vừa thơm nồng, khiến ai đã thử qua đều khó quên.

Không chỉ dừng lại ở hương vị, bánh sandwich thịt xông khói Peameal còn là niềm tự hào ẩm thực của Toronto. Đây là món ăn bạn có thể dễ dàng bắt gặp ở nhiều khu chợ và quán ăn địa phương. Sự đơn giản trong cách chế biến nhưng tinh tế trong hương vị đã biến món sandwich này trở thành lựa chọn quen thuộc cho bữa sáng hay bữa trưa nhanh gọn của người dân thành phố.

Gợi ý quán ăn nổi tiếng tại Toronto:

• Carousel Bakery - St. Lawrence Market, 93 Front St E, Toronto, ON M5E 1C3: Nổi tiếng khắp Toronto với bánh sandwich thịt xông khói Peameal, được nhiều tạp chí ẩm thực và đầu bếp nổi tiếng khen ngợi. Không gian quán tuy nhỏ nhưng luôn đông khách, là điểm đến quen thuộc của du khách quốc tế.
• Paddington’s Pump Restaurant - 91 Front St E, Toronto, ON M5E 1C2: Nhà hàng mang phong cách ấm cúng, phục vụ sandwich Peameal cùng nhiều món ăn truyền thống Canada. Đây là nơi thích hợp để bạn vừa thưởng thức bữa ăn ngon vừa hòa mình vào nhịp sống sôi động của khu chợ St. Lawrence.
• The Peameal Bacon Sandwich Co. - 207 Queens Quay W, Toronto, ON M5J 1A7: Được xem là một trong những nơi phục vụ sandwich Peameal ngon nhất thành phố, với hương vị đậm đà và phần nhân thịt đầy đặn. Quán thu hút nhiều thực khách địa phương lẫn khách du lịch ghé thử mỗi ngày.

Smoked Meat Sandwich (Bánh mì thịt hun khói)

Bánh mì thịt hun khói là món ăn nổi tiếng với phần thịt được tẩm ướp đậm đà, sau đó hun khói trong nhiều giờ để tạo nên hương vị đặc trưng khó lẫn. Khi kẹp vào ổ bánh mì mềm, thêm chút mù tạt, dưa chua và rau tươi, món ăn mang lại sự hòa quyện giữa vị béo, mặn, chua và ngọt, khiến thực khách vừa no bụng vừa hài lòng vị giác.

Với những du khách lần đầu đến Canada, việc thưởng thức Smoked Meat Sandwich không chỉ đơn thuần là ăn uống mà còn là cách tiếp cận văn hóa địa phương. Đây cũng là món thường xuyên xuất hiện trong danh sách Top 10 món ăn đặc sản Canada, đại diện cho phong cách ẩm thực đậm đà, phóng khoáng của đất nước lá phong.

Gợi ý quán ăn nổi tiếng tại Toronto:

• Caplansky’s Deli - 156 Cumberland St, Toronto, ON M5R 1A8: Nhà hàng nổi tiếng chuyên phục vụ bánh mì thịt hun khói với hương vị truyền thống, được nhiều thực khách và đầu bếp ca ngợi. Không gian thân thiện, đậm chất quán ăn Canada cổ điển.
• Pancer’s Original Deli - 3856 Bathurst St, North York, ON M3H 3N3: Một trong những tiệm ăn lâu đời ở Toronto, nổi tiếng với phần thịt hun khói cắt dày, mềm và mọng nước. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ăn chuẩn vị Do Thái - Canada.
• Corned Beef House - 303 Adelaide St W, Toronto, ON M5V 1P7: Quán ăn mang phong cách giản dị, nổi bật với phần bánh mì thịt hun khói đầy đặn và nước sốt đậm đà. Thực khách thường tìm đến đây để vừa ăn ngon vừa trải nghiệm không khí thân thiện ngay trung tâm thành phố.

Geoduck (Ốc vòi voi)

Ốc vòi voi là một loại hải sản độc đáo, được đánh giá cao nhờ hương vị ngọt thanh và phần thịt giòn dai đặc trưng. Loài ốc này thường có kích thước lớn, phần vòi dài, khi chế biến có thể dùng để ăn sống sashimi, hấp, nướng hoặc nấu súp. Hương vị tự nhiên, tươi mát của ốc vòi voi khiến nhiều thực khách cảm thấy đây là món hải sản vừa lạ mắt vừa hấp dẫn, rất đáng để thử ít nhất một lần.

Trong kinh nghiệm du lịch Canada của nhiều du khách, ốc vòi voi được xem là món “phải thử” nếu có cơ hội ghé các thành phố lớn như Toronto hay Vancouver, nơi nguồn hải sản luôn tươi ngon và phong phú. Ngày nay, ốc vòi voi không chỉ xuất hiện trong các nhà hàng hải sản sang trọng mà còn được xem như một trải nghiệm ẩm thực khó quên khi bạn đặt chân tới Toronto. Đặc biệt, du khách khi đi cùng 190 Travel thường được gợi ý những địa điểm nổi tiếng để thưởng thức món ăn này, vừa tận hưởng hương vị hải sản tươi ngon, vừa khám phá thêm nét đa dạng trong văn hóa ẩm thực Canada.

Gợi ý quán ăn nổi tiếng tại Toronto:

• Rodney’s Oyster House - 469 King St W, Toronto, ON M5V 1K4: Nhà hàng hải sản nổi tiếng với ốc vòi voi và nhiều loại hàu tươi sống. Không gian sôi động, thân thiện, thích hợp cho những ai yêu thích ẩm thực biển.
• Diana’s Oyster Bar & Grill - 2105 Lawrence Ave E, Scarborough, ON M1R 2Z4: Địa điểm được nhiều tín đồ hải sản lựa chọn, chuyên phục vụ các món ốc vòi voi, sò điệp, tôm hùm. Quán có phong cách hiện đại, phục vụ nhanh và chất lượng ổn định.
• Pearl Diver - 100 Adelaide St E, Toronto, ON M5C 1K9: Một trong những nơi được đánh giá cao về độ tươi ngon của hải sản, đặc biệt là ốc vòi voi. Không gian ấm cúng, rất phù hợp cho những bữa ăn thân mật.

Baja Fish Taco (Taco cá Baja)

Taco cá Baja là món ăn đường phố nổi tiếng có nguồn gốc từ vùng Baja California, Mexico, nhưng lại được người Toronto yêu thích và biến tấu cho hợp khẩu vị địa phương. Món taco này thường dùng cá phi lê tươi, được tẩm gia vị rồi chiên giòn, sau đó kẹp trong lớp bánh tortilla mềm. Khi ăn kèm bắp cải bào, sốt chua cay và chanh tươi, món ăn đem đến sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị béo, giòn và thanh mát.

Điểm đặc biệt khiến taco cá Baja được yêu thích là hương vị dễ ăn, phù hợp với cả bữa nhẹ lẫn bữa chính. Đây cũng là lựa chọn phổ biến cho những ai muốn trải nghiệm sự pha trộn ẩm thực giữa Mexico và Canada ngay tại Toronto. Không chỉ phổ biến tại Toronto, taco cá Baja còn được yêu thích ở nhiều thành phố khác của Canada, tương tự như những món ăn xuất hiện trong các bảng xếp hạng Top 10 món ăn đặc sản Ottawa mà du khách thường tìm hiểu trước mỗi chuyến đi. Với phần cá giòn rụm và sốt đậm đà, món ăn này chắc chắn sẽ để lại ấn tượng khó quên cho thực khách. 

Gợi ý quán ăn nổi tiếng tại Toronto:

• Seven Lives Tacos y Mariscos - 72 Kensington Ave, Toronto, ON M5T 2K2: Một trong những quán taco nổi tiếng nhất Toronto, đặc biệt được yêu thích với món taco cá Baja. Không gian nhỏ nhắn nhưng luôn đông khách, mang đậm chất đường phố Mexico.
• Grand Electric - 1330 Queen St W, Toronto, ON M6K 1L4: Nhà hàng phong cách trẻ trung, phục vụ nhiều loại taco độc đáo, trong đó taco cá Baja là món best-seller. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn vừa ăn ngon vừa tận hưởng không khí sôi động.
• El Catrin Destileria - 18 Tank House Ln, Toronto, ON M5A 3C4: Nổi bật với không gian hiện đại pha chút cổ điển, nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực Mexico chất lượng cao. Taco cá Baja tại đây được chế biến tinh tế, mang lại trải nghiệm khó quên.

Pupusas

Pupusas là món bánh truyền thống có nguồn gốc từ El Salvador, nhưng đã trở thành một phần quen thuộc trong ẩm thực đa văn hóa của Toronto. Món ăn này được làm từ bột ngô hoặc bột gạo, bên trong nhân có thể là phô mai, đậu nghiền hoặc thịt heo, sau đó nướng trên chảo nóng cho đến khi lớp vỏ vàng ươm, giòn nhẹ. Khi ăn, pupusas thường đi kèm với curtido (dưa bắp cải muối chua) và nước sốt cà chua, tạo nên hương vị vừa béo ngậy vừa thanh nhẹ.

Sức hút của pupusas đến từ sự giản dị nhưng tinh tế trong từng miếng bánh. Đây là món ăn đường phố được nhiều người Toronto yêu thích, đặc biệt trong các khu chợ và lễ hội ẩm thực. Với hương vị mộc mạc nhưng giàu bản sắc, pupusas không chỉ là món ăn no bụng mà còn là trải nghiệm văn hóa thú vị cho du khách của 190 Travel muốn khám phá nét đa dạng của ẩm thực thành phố.

Gợi ý quán ăn nổi tiếng tại Toronto:

• Pupuseria Salvadorena - 3177 Bathurst St, Toronto, ON M6A 2B6: Quán chuyên phục vụ pupusas với nhiều loại nhân khác nhau, từ phô mai, đậu đến thịt heo. Hương vị truyền thống và giá cả hợp lý khiến nơi đây luôn đông khách địa phương.
• La Bella Managua - 872 Bloor St W, Toronto, ON M6G 1M5: Nhà hàng ấm cúng, nổi tiếng với các món ăn Trung Mỹ, trong đó pupusas được nhiều thực khách khen ngợi. Không gian thân thiện, rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.
• Emporium Latino - 243 Augusta Ave, Toronto, ON M5T 2L8: Một quán ăn nhỏ trong Kensington Market, nơi bạn có thể tìm thấy pupusas nóng hổi chuẩn vị El Salvador. Thực khách thường đến đây để vừa ăn ngon vừa hòa mình vào bầu không khí sôi động của khu chợ.

Pizza kiểu Canada

Pizza Canada nổi bật với lớp đế mỏng giòn, phủ đầy phô mai, cà chua, thịt nguội và nhiều loại topping phong phú. Món ăn này được người dân Toronto biến tấu theo nhiều phong cách, từ truyền thống Ý đến hiện đại với hương vị đậm đà, đa dạng. Một chiếc pizza nóng hổi, vàng ruộm với phô mai tan chảy luôn mang lại cảm giác vừa no nê vừa thỏa mãn vị giác.

Ngày nay, pizza không chỉ là món ăn nhanh quen thuộc mà còn là lựa chọn phổ biến trong các bữa tiệc, buổi tụ họp gia đình hay gặp gỡ bạn bè. Đặc biệt, khi được thưởng thức ngay tại thành phố đa văn hóa này, pizza đã trở thành một món ăn đặc sản Toronto được nhiều du khách yêu thích. Sự hòa quyện giữa phong cách ẩm thực Ý và sự sáng tạo bản địa đã làm nên nét hấp dẫn rất riêng cho món pizza nơi đây.

Gợi ý quán ăn nổi tiếng tại Toronto:

• Pizzeria Libretto - 155 University Ave, Toronto, ON M5H 3B7: Nhà hàng nổi tiếng với pizza nướng lò củi kiểu Naples, hương vị chuẩn Ý kết hợp cùng nguyên liệu tươi ngon. Quán có không gian hiện đại, ấm cúng, thích hợp cho cả gia đình và nhóm bạn.
• North of Brooklyn Pizzeria - 650 Queen St W, Toronto, ON M6J 1E4: Nổi bật với phong cách pizza New York mỏng giòn, topping đa dạng và hương vị đậm đà. Đây là địa điểm yêu thích của giới trẻ Toronto khi muốn thưởng thức pizza trong không gian năng động.
• Maker Pizza - 59 Cameron St, Toronto, ON M5T 2H1: Được biết đến với những chiếc pizza “khổng lồ” cùng lớp nhân phong phú và độc đáo. Quán mang phong cách hiện đại, là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thử pizza biến tấu đầy sáng tạo.

Poutine (Khoai tây chiên phô mai và sốt thịt)

Poutine là món ăn có nguồn gốc từ Quebec nhưng đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Canada và rất được yêu thích tại Toronto. Món ăn này gồm khoai tây chiên giòn, phô mai tươi dạng hạt (cheese curds) và nước sốt thịt nâu đậm đà, tạo nên sự kết hợp béo ngậy và ấm áp, phù hợp với khí hậu lạnh giá. Người dân Toronto thường thưởng thức poutine như một bữa ăn nhanh no nê hoặc món ăn vặt hấp dẫn khi đi dạo phố.

Đặc biệt, poutine còn được sáng tạo thêm nhiều phiên bản hiện đại như ăn kèm thịt xông khói, thịt bò bằm hay rau củ nướng, mang đến hương vị mới lạ. Khi đến thành phố này, du khách sẽ dễ dàng bắt gặp poutine trong các quán ăn nhanh, nhà hàng hay thậm chí tại những khu chợ ẩm thực đường phố, biến nó trở thành một món ăn quen thuộc gắn liền với đời sống thường ngày.

Gợi ý quán ăn nổi tiếng tại Toronto:

• Smoke’s Poutinerie - 218 Adelaide St W, Toronto, ON: Quán nổi tiếng chuyên về poutine với nhiều biến tấu sáng tạo, từ truyền thống đến hiện đại, mang đến trải nghiệm khó quên.
• Poutini’s House of Poutine - 1112 Queen St W, Toronto, ON: Đây là địa chỉ quen thuộc của giới trẻ Toronto, nổi bật với khoai tây chiên tươi và phô mai tan chảy, phục vụ nóng hổi và đầy đặn.

Split Pea Soup (Súp đậu khô)

Súp đậu khô là một món ăn truyền thống, thường được tìm thấy trong ẩm thực của nhiều nền văn hóa, nhưng tại Toronto, nó lại mang một nét đặc trưng rất riêng. Súp đậu khô kết hợp của đậu Hà Lan sấy khô, thịt nguội, và các loại rau củ như cà rốt, hành tây, mà còn là biểu tượng của sự hòa quyện văn hóa. Tại thành phố đa sắc tộc như Toronto, súp đậu khô được biến tấu với nhiều hương vị, từ phong cách Caribbean với vị cay nhẹ của ớt habanero, đến phiên bản truyền thống của Pháp-Canada với thịt lợn hầm và các loại rau thơm. Mỗi biến thể đều phản ánh một câu chuyện, một cộng đồng, tạo nên một món ăn đa tầng hương vị.

Món súp không chỉ là một bữa ăn ấm bụng trong những ngày đông lạnh giá mà còn là trải nghiệm văn hóa. Kết cấu súp đặc sánh, mịn màng, với những miếng thịt nguội béo ngậy tan chảy cùng vị ngọt thanh của rau củ. Súp đậu khô tại Toronto không chỉ là một món ăn chính mà còn là món khai vị, một phần của bữa ăn gia đình. Đây là món ăn giản dị, mộc mạc nhưng lại chứa đựng sự ấm áp, tinh thần đa dạng và sự gắn kết của những người dân sống tại thành phố này.

Gợi ý quán ăn nổi tiếng tại Toronto:

• St. Lawrence Market - 93 Front St E, Toronto, ON M5E 1C3: Chợ truyền thống nổi tiếng, nơi bạn có thể tìm thấy nhiều quầy bán súp đậu khô nóng hổi. Không gian nhộn nhịp, phù hợp cho du khách muốn trải nghiệm ẩm thực địa phương.
• The Senator Restaurant - 249 Victoria St, Toronto, ON M5B 1T8: Nhà hàng lâu đời với thực đơn mang đậm hương vị Canada, đặc biệt nổi tiếng với súp đậu khô. Quán có phong cách cổ điển, mang lại cảm giác thân thuộc và ấm áp.
• Fran’s Restaurant - 20 College St, Toronto, ON M5G 1K2: Quán ăn nổi tiếng hoạt động 24/7, phục vụ nhiều món Canada truyền thống, trong đó có súp đậu khô. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ăn bất kỳ thời điểm nào trong ngày.

Butter Tarts (Bánh bơ đường)

Butter Tarts là món bánh ngọt nhỏ xinh với lớp vỏ giòn rụm, nhân bên trong mềm mịn được làm từ bơ, đường và trứng. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị ngọt đậm, béo ngậy và chút caramel thơm lừng tan ngay trong miệng. Đây là một trong những món tráng miệng truyền thống lâu đời, gắn liền với đời sống thường nhật của người dân Toronto.

Ngày nay, Butter Tarts không chỉ được xem là món ăn vặt hấp dẫn mà còn trở thành một món ăn đặc sản Toronto khiến du khách khó có thể bỏ qua. Với hương vị mộc mạc nhưng đầy tinh tế, những chiếc bánh nhỏ này thường được bán tại các quán cà phê, tiệm bánh ngọt hay trong các lễ hội ẩm thực. Thưởng thức Butter Tarts cùng một tách trà hoặc cà phê sẽ mang lại trải nghiệm trọn vẹn và đáng nhớ.

Gợi ý quán ăn nổi tiếng tại Toronto:

• The Maid’s Cottage - 223 Main St S, Newmarket, ON L3Y 3Z3: Nổi tiếng với những chiếc Butter Tarts thơm lừng, giòn rụm được làm theo công thức gia truyền. Đây là địa chỉ được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích.
• Wanda’s Pie in the Sky - 287 Augusta Ave, Toronto, ON M5T 2M2: Tiệm bánh nổi tiếng tại Kensington Market, phục vụ nhiều loại bánh ngọt thủ công, trong đó Butter Tarts là lựa chọn hàng đầu. Không gian nhỏ nhắn, ấm cúng, thích hợp cho buổi dạo chơi cuối tuần.
• Kitchener Market - 300 King St E, Kitchener, ON N2G 2L3: Chợ truyền thống nơi bạn có thể tìm thấy nhiều gian hàng bán Butter Tarts đa dạng hương vị. Đây là điểm đến thú vị để vừa mua sắm vừa thưởng thức món bánh ngọt nổi tiếng này.

Thế giới ẩm thực Toronto luôn rộng mở, chào đón bạn đến khám phá và thưởng thức. Mỗi món ăn, từ những chiếc Butter Tarts ngọt ngào đến Poutine đậm đà, đều kể một câu chuyện về sự giao thoa văn hóa đầy thú vị. Chần chừ gì nữa mà không lên kế hoạch cho một hành trình ẩm thực "đỉnh cao" tại thành phố lá phong. Hãy để 190 Travel đồng hành và biến giấc mơ khám phá món ăn đặc sản Toronto của bạn thành hiện thực ngay hôm nay.