Mực rim me Đà Nẵng – Top 15 địa chỉ mua làm quà uy tín

Đà Nẵng không chỉ níu chân du khách bởi những bãi biển xanh ngắt hay Bà Nà Hills thơ mộng, mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, ăn một lần là nhớ mãi. Trong số đó, mực rim me Đà Nẵng chính là món quà "quốc dân" mà bất kỳ ai khi rời thành phố đáng sống này cũng đều muốn mang theo trong hành lý. Vị chua thanh của me hòa quyện cùng cái nắng, cái gió và vị mặn mòi của biển cả trong từng thớ mực dai ngon đã tạo nên một sức hút khó cưỡng.

Hãy cùng 190 Travel khám phá tất tần tật về món đặc sản này và "bỏ túi" những địa chỉ mua sắm uy tín nhất nhé!

Tại sao mực rim me Đà Nẵng lại trở thành thành đặc sản "gây nghiện"?

Có bao giờ bạn tự hỏi, tại sao giữa muôn vàn loại hải sản khô, mực rim me Đà Nẵng luôn nằm trong danh sách "phải mua" của du khách hàng? Những con mực tươi ngon sau khi đánh bắt về sẽ được phơi dưới cái nóng của miền Trung cho đến khi đạt được độ khô nhất định. Sau đó, mực được rim cùng nước sốt me đặc, thêm chút ớt cay nồng, tương thơm và các loại gia vị truyền bá. Kết quả là một món ăn hội tụ đủ ngũ vị: chua, cay, mặn, ngọt và béo bùi.

 

Cảm giác ngồi bên bờ biển Mỹ Khê, nhấm nháp chút mực rim dai dai, nhấm thêm sức mạnh bia mát lạnh thì hương vị thực sự khó so sánh. Chính cái hương vị đậm đà, mộc mạc đưa mực rim me đặc sản Đà Nẵng trở thành một phần linh hồn của ẩm thực nơi đây.

Mực rim me Đà Nẵng giá bao nhiêu? Có mấy loại?

Một trong những câu hỏi mà 190 Travel tổng hợp được nhiều nhất chính là mực rim me Đà Nẵng giá bao nhiêu? Thực tế, giá cả sẽ phụ thuộc vào kích thước của mực và cách đóng gói.

Thông thường, giá sẽ dao động từ 50.000 VNĐ đến 120.000 VNĐ cho một hũ từ 200g đến 500g. Nếu bạn mua loại mực ống nguyên con thì giá cả sẽ nhỉnh hơn so với loại mực cắt miếng hoặc mực cán mỏng. Tuy nhiên, dù là loại nào thì chỉ cần đúng chuẩn mực Đà Nẵng thì chất lượng vẫn luôn được đảm bảo. Việc biết rõ giá sẽ giúp bạn tự tin hơn khi đi mua sắm và tránh tình trạng "hét giá" tại các khu chợ du lịch.

Bí quyết chọn mua mực rim me ngon, tiêu chuẩn chất lượng (tránh hàng kém chất lượng)

Để mua được hũ mực rim me Đà Nẵng chất lượng, bạn không nên chỉ nhìn vào giá rẻ. Hãy là một người mua thông thái bằng cách quan sát kỹ sản phẩm.

• Màu sắc: Mực ngon thường có màu đỏ cánh gián đặc trưng của nước sốt me rim với độ lửa, không nên chọn những loại có màu đỏ quá tươi (có thể làm sản phẩm màu).
• Độ kết dính: Nước sốt phải đặc, bao phủ đều xung quanh con mực, không được lỏng hay không đều sốt.
• Mùi hương: Khi mở phẩm, bạn phải nghe được mùi thơm đặc biệt của mực khô thơm với mùi chua thanh của me, tuyệt đối không có mùi hôi hay mùi lạ.
• Thông tin bao bì: Luôn kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng. Hãy ưu tiên những cửa hàng có thương hiệu rõ ràng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Xem thêm: Ghé thăm làng nghề nước mắm Nam Ô Đà Nẵng – Di sản cổ truyền dân tộc tại 190 Travel

Top 15 địa chỉ mua mực rim me Đà Nẵng uy tín nhất

Mua mực rim me đà nẵng ở đâu? Để vừa ngon, vừa túi tiền lại đảm bảo an toàn, thì đây là danh sách 15 cái tên vàng được cả dân địa phương và du khách đánh giá cao.

1. Siêu thị đặc sản Nắng Miền Trung: Nằm gần sân bay Đà Nẵng, đây là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn mua quà nhẹ nhàng. Sản phẩm tại đây được đóng gói cực kỳ chuyên nghiệp và đẹp mắt, rất thích hợp để làm quà biếu trang trọng.
2. Siêu thị sản phẩm quà tặng VGIFT: Nổi tiếng với những dòng sản phẩm đặc tuyển chọn mực rim me Đà Nẵng tại đây luôn đảm bảo độ tươi mới, mực mềm, dai vừa phải.
3. Cửa hàng đặc sản Hương Bé Ti: Đây là địa chỉ quen thuộc của nhiều "tín đồ" ăn vặt. Mực tại Hương Bé Ti thường được chế biến theo công thức truyền bá gia truyền, mang đậm hương vị truyền thống của người dân xứ Quảng.

4. Siêu thị đặc sản Thiên Phú Đà Nẵng: Với hệ thống nhiều cửa hàng lớn, Thiên Phú cung cấp sự lựa chọn đa dạng từ các loại mực đến giá thành. Không gian mua sắm tại đây rộng rãi, giúp bạn thoải mái lựa chọn mà không lo chen lấn.
5. Siêu thị đặc sản Đại Lộc Phát: Tọa lạc trên con đường Hoàng Hoa Thám sầm uất, cửa hàng này ghi điểm bởi sự nhiệt tình của nhân viên và các dòng sản phẩm hải sản chất lượng cao, trong đó có món mực rim me trứ danh.
6. Cửa hàng đặc sản Chính gốc: Đúng như tên, sản phẩm tại đây luôn rõ ràng nguồn gốc. Bạn có thể tìm thấy những hũ mực rim đậm, cay nồng đúng chuẩn miền Trung tại cửa hàng này.

7. Mực rim me Trưng Nữ Vương: Dù là một cửa hàng nhỏ nhưng chất lượng mực tại đây lại "không phải dạng vừa". Vị sốt me ở đây có độ chua thanh rất riêng, không hề ngọt ngào như nhiều nơi khác.
8. Tiệm quà của Lan – Đặc sản làm quà: Nếu bạn thích phong cách mua sắm hiện đại, chỉn chu thì Tiệm quà của Lan là lựa chọn tuyệt vời. Mỗi hộp mực đều được dán nhãn tinh tế, rõ ràng thông tin sản phẩm.
9. Siêu thị đặc sản Thu Bồn: Đây là một trong những siêu thị đặc sản lâu đời nhất tại Đà Nẵng. Chất lượng sản phẩm ổn định qua nhiều năm đã giúp Thu Bồn giữ được lượng sản phẩm lớn cho khách hàng.

10. Cửa hàng đặc sản 128 Đà Nẵng: Nằm trên trục đường chính, cửa hàng 128 chuyên phục vụ khách du lịch với mức giá rất cạnh tranh. Rim mực ở đây luôn được nhập mới liên tục nên bạn hoàn toàn yên tâm về độ giòn.
11. Đặc sản Đà Nẵng Hồ Ngọc Hà: Không phải là nữ ca sĩ đâu nhé, đây là một thương hiệu đặc sản cực kỳ nổi tiếng tại chợ Hàn. Mực rim me của cô Hà nổi tiếng với vị cay giòn nhưng cực kỳ cuốn.
12. Chợ Cồn Đà Nẵng – Thiên đường ăn vặt: Không thể bỏ qua mực rim me Đà Nẵng chợ Cồn nếu bạn muốn trải nghiệm thì không khí mua sắm sôi động. Tại đây, bạn có thể thử trước khi quyết định mua, giúp bạn chọn đúng vị trí mình yêu thích.

13. Chợ Hàn Đà Nẵng – Địa chỉ mua sắm du lịch nổi tiếng: Nếu chợ Cồn thiên về ăn uống tại phòng thì chợ Hàn là “thủ đô” của các loại đồ khô làm quà. Mực rim ở đây đa dạng về mẫu mã và kích thước, rất tiện lợi cho khách hàng.
14. Chợ đêm Sơn Trà: Một địa điểm thú vị để vừa đi chơi vừa mua sắm. Mua mực rim tại chợ đêm thường có giá mềm hơn một chút nếu bạn biết cách nhẹ nhàng ngã giá với người bán.
15. Siêu thị đặc miền Trung Bana: Siêu thị này cung cấp các sản phẩm đặc sản của mọi miền rất phong phú. Mực rim me ở đây được kiểm soát quy trình đóng gói nghiêm ngặt, phù hợp để vận chuyển đi xa.

Hướng dẫn cách làm mực rim me Đà Nẵng ngon chuẩn vị tại nhà

Nếu bạn lỡ “nghiện” món này nhưng chưa lần nào đến Đà Nẵng, đừng lo, 190 Travel sẽ bật mí cách làm mực rim me Đà Nẵng ngay tại gian bếp nhà bạn.

• Chuẩn bị: 200g mực khô (loại nhỏ), 50g me chín, tỏi, ớt, đường, nước mắm, dầu ăn.
• Nguyên tắc: Mực khô nướng sơ bộ cho thơm rồi xé mảnh hoặc để tùy thích. Me ngâm nước ấm, lọc lấy nước cốt.
• Chế biến: Phi thơm tỏi ớt, cho nước cốt me, đường, nước mắm vào nồi, đun đến khi sốt hơi sệt lại. Cuối cùng, cho mực vào đảo đều trên lửa nhỏ để có độ thấm hơn từng lần đảo mực. Khi thấy keo lại và lên màu đều tức là bạn đã hoàn thành rồi đấy!

Cách bảo quản rim me đúng cách để được lâu, không bị mất vị

Sau khi đã sở hữu những hũ mực thơm ngon, việc bảo quản cũng quan trọng không kém để giữ được hương vị nguyên bản.

Bạn nên bảo quản mực trong hũ kín, đặt ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Nếu muốn để lâu hơn (khoảng 3-6 tháng), hãy cho vào ngăn mát tủ lạnh. Một mẹo nhỏ là mỗi khi ăn, bạn nên dùng đũa sạch để lấy mực ra, tránh làm nhiễm khuẩn phần còn lại trong hũ, giúp mực không bị cứng, đắng hay đổi mùi.

Một số lưu ý khi mua mực rim me Đà Nẵng làm quà (đóng gói, vận chuyển máy bay)

Khi mua mực rim me Đà Nẵng mang về bằng máy bay, bạn cần đặc biệt lưu ý khâu đóng gói vì đây là thực phẩm có mùi.

• Yêu cầu cửa hàng đóng gói kỹ: Hãy nhờ người bán thêm quấn nhiều lớp màng bọc thực phẩm xung quanh nắp hộp để tránh rỉ nước sốt.
• Sử dụng thùng xốp/hộp nhựa: Nếu mua số lượng lớn, hãy đóng thùng xốp hoăc nhựa và dán bằng kín băng keo ở mép nắp thùng.
• Quy định hàng không: Mực rim me thuộc nhóm thực phẩm có mùi, thường phải ký gửi chứ không được mang theo hành lý xách tay. Bạn nên kiểm tra kỹ thật quy định của từng hãng hàng không để tránh rắc rối tại sân bay nhé.

Mực rim me Đà Nẵng không đơn thuần chỉ là một món ăn, mà nó còn chứa chan nghĩa tình và hương vị đặc trưng của con người miền Trung nắng gió. Hy vọng với bài viết 190 Travel chia sẻ chi tiết này, bạn đã tìm được cách chọn cho mình những địa chỉ mua sắm như ý và biết cách lựa chọn những hũ mực chất lượng nhất để dành tặng người thân, bạn bè.

Kết thúc hành trình khám phá hôm nay, 190 Travel hy vọng đã cung cấp cho bạn nhiều kinh nghiệm du lịch hữu ích. Nếu bạn sẵn sàng lên đường, hãy chọn ngay các tour du lịch giá rẻ của chúng tôi để nhận được ưu đãi tốt nhất.