Top 10 món ăn đặc sản Pretoria
Mục lục
1.Bobotie
2.Thịt rừng khô Biltong
3.Cơm Biryani
4.Boerewors
5.Súp Minestrone
6.Bunny Chow
7.Chakalaka & Pap
8.Cape Breyani
9.Melktert
10.Malva Pudding
Món ăn đặc sản Pretoria là hành trình khám phá hương vị độc đáo và đa dạng của thủ đô ẩm thực Nam Phi. Từ những món nướng thơm lừng trên than hồng, các loại thịt hun khói đậm đà đến các món ăn truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa địa phương, mỗi món đều kể một câu chuyện riêng về lịch sử và con người Pretoria. Ẩm thực nơi đây không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn phản ánh sự sáng tạo và lòng hiếu khách của người dân bản địa. Nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực này, hãy tiếp tục khám phá 10 món ngon dưới đây cùng 190 Travel.
Bobotie
Bobotie là một trong những món ăn đặc sản Pretoria mang đậm hương vị truyền thống Nam Phi. Món ăn này thường được chế biến từ thịt bò hoặc thịt cừu băm nhuyễn, ướp cùng hỗn hợp gia vị gồm nghệ, cà ri, hành tây, quả khô và một lớp trứng đánh mịn phủ phía trên. Khi nướng, Bobotie có hương thơm dịu, vị thịt đậm đà hòa quyện cùng vị béo nhẹ của trứng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vừa hấp dẫn vừa dễ chịu. Người dân Pretoria thường ăn Bobotie kèm cơm vàng hoặc chutney trái cây, khiến món ăn trở nên trọn vẹn và giàu hương vị hơn.
Bobotie không chỉ là bữa ăn hàng ngày mà còn xuất hiện trong nhiều dịp lễ và buổi họp mặt gia đình, thể hiện sự hòa trộn tinh tế giữa các nền văn hóa ẩm thực tại Nam Phi. Với giá cả phải chăng và hương vị đặc trưng, đây là món mà bất kỳ du khách nào đến Pretoria cũng nên thử ít nhất một lần.
Địa chỉ gợi ý:
- Karoo Cafe (141 Lynnwood Rd &, Albeth St, The Willows, Pretoria): Quán cà phê mang phong cách nghệ thuật, nổi bật với món Bobotie truyền thống thơm ngon. Giá R145.00 (khoảng 180.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ sáu 8:00 - 17:00, Thứ bảy 8:00 - 16:00, Chủ Nhật 8:00 - 15:00.
- Uitkyk Meat & Supermarket (165 De Blvd, Silverton, Pretoria): Địa chỉ quen thuộc để mua Bobotie mang về với phần ăn 350g vừa vặn. Giá R36.99 (khoảng 46.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ bảy 5:00 - 19:00, đóng cửa Chủ Nhật.
- Café 41 (Johannes Ramokhoase St, Arcadia, Pretoria): Nhà hàng phong cách châu Âu hiện đại, phục vụ Bobotie hấp dẫn với khẩu phần đầy đặn. Giá R130.00 (khoảng 162.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ sáu 8:00 - 16:00, đóng cửa Thứ bảy và Chủ Nhật.
Thịt rừng khô Biltong
Biltong là đặc sản nổi tiếng khắp Nam Phi, thường được so sánh với thịt bò khô nhưng lại có hương vị và cách chế biến rất riêng. Thịt (thường là thịt bò, đôi khi là thịt đà điểu hoặc thịt thú rừng) được ướp với muối, tiêu, giấm và các loại gia vị đặc trưng, sau đó để khô tự nhiên trong nhiều ngày. Nhờ vậy, Biltong giữ được vị đậm đà, thơm nồng và có độ dai mềm vừa phải.
Người dân địa phương thường thưởng thức Biltong như một món ăn nhẹ, ăn kèm bia, hoặc dùng để bổ sung năng lượng khi đi dã ngoại. Hương vị mặn mòi, béo ngậy và giàu đạm khiến Biltong trở thành món ăn khoái khẩu không chỉ của người Nam Phi mà còn hấp dẫn du khách quốc tế. Đây là một trong những món bạn nhất định nên thử khi ghé thăm Pretoria.
Địa chỉ gợi ý:
- Sweet and Salty Biltong Deli (Shop 4, Zambesi Junction, Breed St, Montana, Pretoria): Cửa hàng chuyên Biltong với nhiều lựa chọn hương vị từ truyền thống đến đặc biệt. Giá từ R520.00 - R670.00 cho 1kg (khoảng 710.000 - 1.650.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ sáu 09:00 - 18:00, Thứ bảy 09:00 - 16:00, Chủ Nhật 09:00 - 13:00.
- Biltong@ZA (Irene Mall, Van Ryneveld Ave, Irene Farm Villages, Centurion, Pretoria): Nổi tiếng với các loại Biltong đa dạng, đóng gói tiện lợi, thích hợp làm quà lưu niệm. Giá từ R30.95 - R75.95 (khoảng 37.000 - 92.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ sáu 09:00 - 18:00, Thứ bảy và Chủ Nhật 09:00 - 17:00.
- Prime Meat Harvest (Lorentz St, Marabastad, Pretoria): Cửa hàng thịt uy tín chuyên Biltong bò đậm đà hương vị. Giá tham khảo trung bình từ R450.00/kg (khoảng 540.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ bảy 07:30 - 17:30, đóng cửa Chủ Nhật.
Cơm Biryani
Cơm Biryani là một trong những món ăn đặc sản Pretoria mang đậm ảnh hưởng từ Ấn Độ, vốn được cộng đồng người Ấn mang tới Nam Phi từ nhiều thế kỷ trước. Món ăn này nổi bật với hạt gạo basmati thơm dẻo, nấu cùng thịt gà, thịt cừu hoặc hải sản, kết hợp cùng nghệ tây, quế, đinh hương và nhiều loại gia vị truyền thống. Khi mở nắp nồi, hương thơm nồng nàn của gạo và gia vị lan tỏa, kích thích mọi giác quan.
Một đĩa Biryani hoàn chỉnh thường được ăn kèm với rau củ ngâm chua, sữa chua hoặc cà ri để cân bằng hương vị. Vị béo của thịt, hương thơm của gạo hòa quyện cùng độ cay ấm áp của gia vị tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Đây là món ăn không chỉ được người dân bản địa yêu thích mà còn là lựa chọn quen thuộc của nhiều du khách khi khám phá ẩm thực Pretoria.
Địa chỉ gợi ý:
- Tranna (Garsfontein Rd, Moreleta Park, Pretoria): Nhà hàng Ấn Độ nổi tiếng với Biryani đậm đà gia vị, phục vụ cả gà và cừu. Giá dao động khoảng R120.00 - R160.00 (khoảng 150.000 - 200.000 VND). Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00 hàng ngày.
- Namaskar Restaurant (1270 Stanza Bopape Street & Gordon Road, Colbyn, Pretoria): Quán ăn ấm cúng với thực đơn phong phú, trong đó cơm Biryani được nhiều thực khách khen ngợi. Giá từ R110.00 - R150.00 (khoảng 135.000 - 185.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ năm 11:00 - 21:00, Thứ sáu - Thứ bảy 11:00 - 21:30, Chủ Nhật 11:00 - 15:00.
- Geet Indian Restaurant (547 Fehrsen St, Brooklyn, Pretoria): Nhà hàng Ấn cao cấp với không gian sang trọng, phục vụ Biryani tinh tế với nhiều biến tấu. Giá trung bình R150.00 - R200.00 (khoảng 185.000 - 250.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ bảy 10:00 - 22:00, Chủ Nhật 10:00 - 16:00.
Boerewors
Boerewors là món ăn gắn liền với văn hóa ẩm thực Pretoria. Đây là loại xúc xích truyền thống được làm từ thịt bò, đôi khi trộn thêm thịt heo hoặc cừu, nêm nếm với các loại gia vị như rau mùi, tiêu đen, nhục đậu khấu và giấm. Điểm đặc biệt của Boerewors là được cuộn thành vòng tròn lớn và nướng trực tiếp trên than hồng, mang đến hương thơm đậm đà cùng vị thịt ngọt béo tự nhiên.
Không chỉ là món ăn thường thấy trong các bữa tiệc gia đình và dịp lễ hội, Boerewors còn được xem là biểu tượng của ẩm thực Nam Phi. Người dân thường ăn kèm với bánh mì, mù tạt hoặc pap (một loại cháo ngô), tạo nên sự kết hợp vừa mộc mạc vừa trọn vẹn. Với du khách, thưởng thức Boerewors chính là cách tuyệt vời để trải nghiệm tinh thần “braai, văn hóa tiệc nướng đặc trưng của Nam Phi.
Địa chỉ gợi ý:
- Kings Meat Deli (Lynnwood Rd &, Daventry St, Lynnwood Manor, Pretoria): Cửa hàng thịt nổi tiếng chuyên cung cấp Boerewors tươi ngon để mang về. Giá dao động R90.00 - R120.00/kg (khoảng 110.000 - 150.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ sáu 8:00 - 17:30, Thứ bảy 8:00 - 15:00, Chủ Nhật 9:00 - 13:00.
- Hokaai Meat Market (Hokaai Sentrum, 558 Graaff Reinet St, Faerie Glen, Pretoria): Địa điểm quen thuộc để mua Boerewors chất lượng với nhiều loại gia vị khác nhau. Giá trung bình khoảng R100.00 - R130.00/kg (khoảng 125.000 - 165.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ sáu 8:00 - 18:00, Thứ bảy 8:00 - 16:00, Chủ Nhật 9:00 - 13:00.
- Carnivore Restaurant (69 Drift Blvd, Muldersdrift, Pretoria): Nhà hàng buffet “ăn thỏa thích” nổi tiếng, nơi Boerewors cùng nhiều loại thịt khác được nướng trên than hồng, mang đến trải nghiệm braai đích thực. Giá từ R350.00 - R395.00/người (khoảng 430.000 - 485.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Chủ Nhật 12:00 - 15:30 và 18:00 - 21:00.
Những món ăn gắn liền với sinh hoạt thường ngày như Boerewors thường xuất hiện xuyên suốt các tuyến Tour du lịch Nam Phi, giúp hành trình khám phá không chỉ dừng lại ở cảnh quan mà còn chạm đến nhịp sống bản địa.
Súp Minestrone
Súp Minestrone là món súp rau củ truyền thống của Ý, nổi tiếng với hương vị thanh mát và bổ dưỡng. Món ăn thường được nấu từ nhiều loại rau theo mùa như cà rốt, cà chua, cần tây, hành tây, đậu và khoai tây, kết hợp cùng pasta hoặc gạo, đôi khi thêm một chút thịt hoặc nước dùng xương để tăng độ ngọt. Với hương vị phong phú, Minestrone không chỉ là món khai vị hấp dẫn mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực Ý theo cách nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe.
Khi đến Pretoria, bạn có thể dễ dàng tìm thấy súp Minestrone trong các nhà hàng Ý nổi tiếng, nơi món ăn được chế biến giữ trọn vẹn tinh thần ẩm thực Địa Trung Hải, giản dị nhưng đậm đà. Đây là lựa chọn lý tưởng trong những ngày se lạnh hoặc khi bạn muốn thưởng thức một bữa ăn ấm áp, giàu dinh dưỡng.
Địa chỉ gợi ý:
- Caraffa Restaurant (46 Selati St &, Garsfontein Rd, Alphen Park, Pretoria): Nhà hàng Ý lâu đời nổi tiếng với không gian ấm cúng và các món ăn truyền thống. Giá trung bình R65.00 - R90.00/phần (khoảng 80.000 - 110.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ Hai - Thứ Sáu 12:00 - 14:30 và 17:30 - 21:30, Thứ Bảy 17:30 - 21:30.
- Villa San Giovanni (Wonderboom National Airport, Main Terminal Building, Linvelt Rd, Doornpoort, Pretoria): Trải nghiệm ẩm thực Ý độc đáo với tầm nhìn ra đường băng tại sân bay. Giá từ R70.00 - R100.00/phần (khoảng 85.000 - 125.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ tư 07:30 - 18:30, Thứ năm - Thứ bảy 07:30 - 21:00, Chủ Nhật 08:00 - 16:00.
- Lupa Osteria (Shop 26 Corner Lynnwood Rd & Daventry St, Lynnwood Glen, Pretoria): Không gian thoải mái, phục vụ món Ý truyền thống đậm vị. Giá dao động từ R75.00 - R110.00/phần (khoảng 90.000 - 140.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ bảy 11:30 - 22:00, Chủ Nhật 11:30 - 21:00.
Bunny Chow
Bunny Chow là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng nhất Nam Phi, bắt nguồn từ cộng đồng người Ấn Độ tại Durban nhưng hiện đã trở thành biểu tượng ẩm thực trên khắp đất nước, trong đó có Pretoria. Món ăn độc đáo này gồm một ổ bánh mì được khoét rỗng ruột rồi đổ đầy cà ri nóng hổi bên trong. Tùy theo khẩu vị, phần nhân có thể là cà ri gà, thịt bò, thịt cừu hoặc rau củ, mang đến hương vị cay nồng, đậm đà, vừa lạ miệng vừa no bụng.
Đến Pretoria, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy Bunny Chow tại nhiều quán ăn Ấn Độ, mỗi nơi mang đến một phong cách riêng từ truyền thống đến hiện đại. Đây là món ăn không chỉ phù hợp cho bữa trưa nhanh gọn mà còn là trải nghiệm văn hóa ẩm thực đặc sắc của Nam Phi.
Địa chỉ gợi ý:
- Bunny Chow Centurion (Rooihuiskraal, Centurion): Quán ăn quen thuộc tại khu vực Centurion, nổi tiếng với Bunny Chow gà thơm cay. Giá từ R67.00/phần (khoảng 82.000 VND). Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00 hàng ngày.
- Taste of India (Rietvalleirand, Pretoria): Nhà hàng Ấn Độ truyền thống với nhiều lựa chọn Bunny Chow đa dạng từ gà, thịt bò đến chay. Giá dao động R70.00 - R130.00/phần (khoảng 85.000 - 160.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ bảy 11:00 - 22:00, Chủ Nhật 11:00 - 21:00.
- 4 Chilli's Indian Take-away (Garsfontein, Pretoria): Quán ăn nhanh phục vụ Bunny Chow chuẩn vị Ấn, thích hợp để mua mang đi. Giá trung bình R65.00 - R90.00/phần (khoảng 80.000 - 110.000 VND). Giờ mở cửa: 10:30 - 20:30 hàng ngày.
Chakalaka & Pap
Chakalaka & Pap là món ăn truyền thống Nam Phi, đồng thời cũng là một trong những món ăn đặc sản Pretoria mà bạn không thể bỏ lỡ. Pap được nấu từ bột ngô trắng, có kết cấu dẻo mịn và vị nhạt, thường được dùng thay cơm hoặc bánh mì. Trong khi đó, Chakalaka lại mang hương vị đối lập, là món rau trộn cay nồng được chế biến từ cà chua, ớt, cà rốt, hành tây cùng nhiều loại gia vị, tạo nên sự bùng nổ hương vị khi kết hợp cùng Pap.
Theo 190 Travel đã tìm hiểu, Chakalaka & Pap còn xuất hiện trong những dịp lễ hội, tiệc braai (nướng thịt ngoài trời), trở thành “linh hồn ẩm thực” gắn liền với văn hóa Nam Phi. Giá thành rẻ, dễ thưởng thức và giàu dinh dưỡng, đây chính là món ăn dung dị nhưng đầy sức hút đối với du khách ghé thăm Pretoria.
Địa chỉ gợi ý:
- Tshwane Lifestyle (Meyerspark, Pretoria): Không gian ẩm thực địa phương nơi bạn có thể thưởng thức Chakalaka & Pap cùng nhiều món thịt nướng. Giá dao động từ R25.00 - R50.00/phần (khoảng 30.000 - 60.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ tư 10:00 - 17:00, Thứ năm - Chủ Nhật 12:00 - 22:00.
- Flavor Cafe (Pretoria East, gần Eastdale Pavilion): Nổi tiếng với các món ăn truyền thống Nam Phi giá bình dân. Pap có giá R7.00 và Chakalaka cũng R7.00, bạn có thể kết hợp cùng thịt bò hầm hoặc gà hầm để tạo thành bữa ăn trọn vị. Giờ mở cửa: 9:00 - 21:00 hàng ngày.
- African Cuisine Restaurant (Pretoria Central): Nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực châu Phi với thực đơn phong phú. Chakalaka & Pap thường đi kèm các món thịt nướng, giá trung bình khoảng R30.00 - R60.00/phần (khoảng 35.000 - 70.000 VND). Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00 hàng ngày.
Cape Breyani
Cape Breyani (hay còn gọi là Biryani Nam Phi) là món ăn độc đáo mang đậm dấu ấn văn hóa Ấn Độ - Malaysia, được người dân Cape Malay đưa vào ẩm thực Nam Phi từ nhiều thế kỷ trước. Món ăn này gồm cơm basmati thơm dẻo, nấu cùng nhiều loại gia vị như nghệ tây, đinh hương, quế, thảo quả… kết hợp với thịt gà, cừu hoặc bò. Điểm đặc biệt của Cape Breyani là quá trình nấu chậm để hương vị từ thịt và gia vị thấm đều vào từng hạt cơm, mang lại trải nghiệm ẩm thực đậm đà, cay nồng nhưng đầy quyến rũ.
Không chỉ là một món ăn ngon, Cape Breyani còn gắn liền với sự đoàn tụ và chia sẻ trong các dịp lễ hội, tiệc gia đình và sự kiện đặc biệt của cộng đồng người Cape Malay. Với sự pha trộn tinh tế giữa ẩm thực Ấn Độ và châu Phi, đây là món ăn bạn nhất định phải thử khi đến Pretoria.
Sự cầu kỳ trong Cape Breyani cũng phản ánh rõ nét bức tranh ẩm thực đa văn hóa của Nam Phi, điều mà bạn có thể cảm nhận trọn vẹn hơn khi khám phá Top 10 món ăn đặc sản Cape Town, nơi các dòng ẩm thực bản địa và nhập cư giao thoa mạnh mẽ.
Địa chỉ gợi ý:
- Namaskar Restaurant (1270 Stanza Bopape Street & Gordon Road, Colbyn, Pretoria): Nhà hàng Ấn Độ sang trọng nổi tiếng với món Biryani kiểu Punjabi và Dum Biryani, chế biến đậm đà và chuẩn vị. Giá dao động từ R150.00 - R190.00/phần (khoảng 185.000 - 235.000 VND). Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00 hàng ngày.
- Taste of India (Cornwall View Shopping Center, Elardus Park, Pretoria): Quán ăn Ấn Độ được nhiều thực khách yêu thích nhờ hương vị Biryani truyền thống. Giá trung bình R135.00 - R165.00/phần (khoảng 165.000 - 200.000 VND). Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00 hàng ngày.
- Geet Indian Restaurant (Estichis Building, 541 Fehrsen Street, Brooklyn, Pretoria): Không gian sang trọng, nổi bật với các món Biryani kết hợp nhiều loại thịt và gia vị phong phú. Giá dao động từ R160.00 - R200.00/phần (khoảng 195.000 - 245.000 VND). Giờ mở cửa:11:00 - 22:00 hàng ngày.
Melktert
Melktert, hay còn gọi là “Milk Tart”, là một trong những món tráng miệng truyền thống nổi tiếng nhất của Nam Phi. Món bánh này được làm từ lớp vỏ giòn tan, bên trong là phần nhân kem sữa béo ngậy, pha chút vị ngọt thanh và hương quế nhẹ nhàng rắc trên mặt. Khác với nhiều loại bánh ngọt phương Tây, Melktert mang hương vị dịu dàng, không quá ngọt, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ. Đây là món ăn thường xuyên xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình, lễ hội hoặc đơn giản là một phần của buổi trà chiều.
Melktert không chỉ là món ăn đặc sản Pretoria để thưởng thức, mà còn gợi nhớ đến sự ấm áp, thân thuộc trong văn hóa ẩm thực Nam Phi. Khi đến đây, du khách dễ dàng tìm thấy món bánh này tại nhiều quán cà phê và tiệm bánh nổi tiếng.
Địa chỉ gợi ý:
- Lucky Bread Co. (289 Veale St, Nieuw Muckleneuk, Pretoria): Tiệm bánh phong cách hiện đại, nổi tiếng với Melktert béo ngậy và thơm quế. Giá từ R45.00 - R60.00/miếng (khoảng 55.000 - 75.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ năm 7:00 - 18:00, Thứ sáu và Thứ bảy 7:00 - 19:00, Chủ Nhật 7:00 - 17:00.
- Afro-boer (1 Meerlust Business Village, góc đường Meerlust và Lynnwood, Pretoria East): Quán cà phê mang phong cách đồng quê, không gian thoáng đãng, nổi bật với Melktert mềm mịn, ăn kèm cà phê rang xay. Giá dao động R50.00 - R70.00/miếng (khoảng 60.000 - 85.000 VND). Giờ mở cửa: 7:00 - 18:00 hàng ngày.
- Rachella's Cafe & Venue (Plantland, góc đường Atterbury & January Masilela, Menlyn, Pretoria): Không gian ấm cúng, thích hợp thưởng thức Melktert cùng trà chiều. Giá khoảng R40.00 - R55.00/miếng (khoảng 50.000 - 68.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ hai - Thứ bảy 8:00 - 17:30, Chủ Nhật 9:00 - 17:30.
Malva Pudding
Malva Pudding là món tráng miệng trứ danh của Nam Phi, mang hương vị ngọt ngào và béo ngậy khó cưỡng. Bánh có kết cấu mềm mịn, xốp nhẹ, được làm từ bơ, sữa, trứng, mứt mơ và một chút giấm để tạo độ ẩm đặc trưng. Sau khi nướng, bánh được rưới thêm lớp sốt kem ngọt ngào, thường làm từ bơ, đường, sữa tươi hoặc kem tươi, giúp Malva Pudding càng thêm đậm vị. Người Nam Phi thường thưởng thức món bánh này khi còn nóng, đi kèm kem vani hoặc sốt custard, tạo nên trải nghiệm ẩm thực vừa sang trọng vừa ấm áp.
Tại Pretoria, bạn có thể tìm thấy Malva Pudding trong nhiều nhà hàng nổi tiếng, từ phong cách hiện đại đến truyền thống, mỗi nơi đều mang một dấu ấn riêng trong cách chế biến và trình bày.
Địa chỉ gợi ý:
- Kream (Menlyn, Pretoria): Nhà hàng cao cấp nổi tiếng với món Malva Pudding được biến tấu tinh tế, kết hợp sốt kem Cape Velvet, tổ ong tự làm, hoa dâu tây, kẹo bông gòn và kem vani, mang lại sự sang trọng và độc đáo. Giá R75.00/ phần (khoảng 95.000 VND). Giờ mở cửa: 12:00 - 23:00 hàng ngày.
- Afro-boer (Equestria, Pretoria): Quán cà phê mang phong cách đồng quê hiện đại, phục vụ Malva Pudding với hương vị truyền thống, giữ trọn sự mềm mịn, ngọt ngào đặc trưng. Giá trung bình R55.00 - R70.00/phần (khoảng 70.000 - 90.000 VND). Giờ mở cửa: 7:00 - 18:00 hàng ngày.
- La Madeleine (Lynnwood Ridge, Pretoria): Nhà hàng sang trọng chuyên ẩm thực Pháp - Nam Phi, nơi Malva Pudding được chế biến cầu kỳ, tinh tế, thích hợp để kết thúc một bữa tối ấm cúng. Giá từ R65.00 - R85.00/phần (khoảng 80.000 - 105.000 VND). Giờ mở cửa: Thứ ba - Thứ bảy: 18:00 - 22:00. (Đóng cửa Chủ Nhật và Thứ hai).
Những món ăn đặc sản Pretoria không chỉ làm say lòng thực khách bởi hương vị đậm đà, mà còn mở ra hành trình khám phá văn hóa và lối sống của người dân Nam Phi. Từ sự mộc mạc của Chakalaka & Pap, sự tinh tế trong Cape Breyani đến vị ngọt dịu của Melktert hay Malva Pudding, tất cả tạo nên một bức tranh ẩm thực vừa đa dạng vừa cuốn hút. Du lịch Pretoria vì thế không chỉ là chiêm ngưỡng cảnh sắc, mà còn là trải nghiệm vị giác khó quên. Hãy để 190 Travel đồng hành cùng bạn, mang đến những kinh nghiệm du lịch quý giá và đáng nhớ nhất khi thưởng thức tinh hoa ẩm thực tại thủ đô đầy màu sắc này.



