Top 10 Món ăn đặc sản Hà Nội nên thử dù chỉ một lần

Giữa những âm thanh hối hả của nhịp sống hiện đại, Tràng An cổ kính vẫn dịu dàng giữ lấy bước chân người lữ khách bằng những dư vị thân quen. Là buổi sớm lành lạnh ở Kẻ Chợ, nơi tiếng rao bán bánh cốm len qua những con ngõ nhỏ. Là buổi chiều se se, thong dong bên ly trà và miếng nem rán giòn tan nơi góc phố xưa. Không cần phải cầu kỳ hay xa hoa, chỉ một bát ốc luộc nóng hổi với nước chấm đậm đà cũng đủ để làm nên nét riêng của món ăn đặc sản Hà Nội. Với 190 Travel, mỗi món ăn không chỉ là vị giác, mà còn là hành trình trở về với những gì rất đỗi Hà Nội dung dị, nồng nàn, và mãi không thể quên.

Phở bò Hà Nội

Nhắc đến Hà Nội, người ta không thể không nhắc đến phở. Món ăn đã trở thành biểu tượng trong lòng người dân thủ đô và du khách gần xa. Trong buổi sáng lành lạnh, không gì sưởi ấm tâm hồn bằng một bát phở nóng hổi, thơm phức mùi quế, hồi, gừng nướng. Nước dùng trong veo nhưng đậm đà, được ninh kỹ từ xương bò suốt nhiều giờ. Bánh phở mềm, dai vừa phải, quyện cùng thịt bò thái mỏng, hành hoa xanh mướt và một chút chanh ớt tất cả tạo nên bản hòa ca tinh tế của hương vị.

Phở không đơn thuần là món ăn sáng mà còn là ký ức, là niềm tự hào của bao thế hệ người Tràng An. Mỗi quán phở Hà Nội đều có một bí quyết riêng nhưng điểm chung là sự cầu kỳ và tinh tế trong từng công đoạn. Chính sự chăm chút ấy đã nâng tầm phở trở thành một trong những món ăn đặc sản Hà Nội được yêu thích và tìm kiếm nhiều nhất.

Đồng hành cùng 190 Travel trong hành trình khám phá ẩm thực, bạn không chỉ được thưởng thức phở ở những địa điểm nổi tiếng. Mà còn có cơ hội được dẫn lối đến những quán nhỏ lâu năm, nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị cổ truyền. Với 190 Travel, thưởng thức món ăn đặc sản Hà Nội như phở không chỉ là trải nghiệm vị giác mà còn là cách cảm nhận sâu sắc văn hóa và con người thủ đô.

Gợi ý địa chỉ/ quán nổi bật:

• Phở Thìn (13 Lò Đúc, Hai Bà Trưng): Phở Thìn ghi dấu với hương vị đậm đà từ nước dùng béo ngậy, thịt bò được xào tái kỹ trước khi chan nước. Không gian giản dị, luôn đông khách từ sáng sớm. Mở cửa từ 6:00 – 21:00.
• Phở Sướng (24B Trung Yên, Đinh Liệt, Hoàn Kiếm): Quán nổi bật với nước dùng thanh, thơm mùi hồi quế và thịt bò mềm, thái lát mỏng. Phong cách phục vụ nhanh, phù hợp dân văn phòng. Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00.
• Phở Bát Đàn (49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm): Nơi lưu giữ hương vị phở Hà Nội truyền thống, khách đến phải xếp hàng nhưng đáng để chờ đợi. Nước dùng trong, ngọt từ xương hầm. Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00 và 18:00 – 20:30.

Bún chả

Giữa lòng phố cổ, khói bún chả thơm lừng quyện vào nắng chiều nhạt màu tạo nên một khung cảnh thân thương đến lạ. Từng miếng chả nướng xém cạnh, vàng ruộm, tỏa mùi thơm ngậy hấp dẫn như đánh thức mọi giác quan. Chả được thả vào bát nước mắm pha chua ngọt đậm đà, điểm chút tỏi băm và ớt đỏ cay nồng. Vài lát đu đủ ngâm giòn rụm góp phần tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa các tầng vị. Bún tươi trắng mịn, rau sống mát lành đi kèm khiến món ăn thêm phần thanh thoát.

Bún chả không chỉ là món ăn no bụng mà là bản hòa tấu của hương sắc vị, gợi nhớ ký ức Hà Nội cũ trong từng miếng chả thơm lừng trên bếp than hồng. Nó gợi lên cảm giác gần gũi, ấm áp như một cái ôm của đất kinh kỳ dành tặng những người yêu ẩm thực. Dù chỉ là một món ăn đường phố nhưng bún chả lại mang trong mình cái tinh tế và chiều sâu khiến thực khách phương xa lẫn người bản xứ đều khó lòng quên được.

Gợi ý địa chỉ/ quán nổi bật:

• Bún Chả Hương Liên (24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng): Nổi tiếng toàn cầu sau khi cựu Tổng thống Obama ghé thăm, bún chả tại đây thơm lừng, nước mắm pha vừa vị, có chả miếng và chả viên đầy đặn. Mở cửa: 10:00 – 20:00.
• Bún Chả Đắc Kim (1 Hàng Mành, Hoàn Kiếm): Suất bún chả đầy đặn, thịt nướng thơm, nước chấm đậm đà ăn kèm rau sống tươi. Không gian nhỏ nhưng sạch sẽ. Giờ mở cửa: 10:00 – 20:00.
• Bún Chả Sinh Từ (114A5 Thành Công, Ba Đình): Quán phục vụ bún chả với hương vị vừa miệng, thịt nướng than hoa, bún mềm và rau sống sạch. Giờ mở cửa: 9:30 – 21:00.

Chả cá Lã Vọng

Không gian quán nhỏ, bàn ghế gỗ mộc mạc, mang đến cảm giác gần gũi, giản dị. Khi chảo chả cá được đặt lên bếp than hồng, mùi thơm của cá ướp nghệ vàng óng bắt đầu lan tỏa, quyện cùng hương thì là và hành lá thái khúc, đánh thức mọi giác quan. Cá được chế biến từ phi lê cá lăng tươi, cắt miếng vừa ăn rồi tẩm ướp kỹ với riềng, nghệ, mắm tôm và nước cốt nghệ tươi trong nhiều giờ. Sau đó, cá được chiên sơ để giữ độ giòn bên ngoài, rồi mới đem đảo nóng cùng rau thơm trên chảo mỡ sôi lăn tăn, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

Miếng cá giòn ngoài, thơm mùi nghệ, mềm ngọt bên trong chấm vào mắm tôm đánh bông với chanh, ớt và chút rượu trắng tạo nên tổng hòa vị giác khó cưỡng. Bún tươi, lạc rang, rau húng và tía tô được dọn kèm, làm tròn đầy trải nghiệm ẩm thực theo đúng cách Hà Nội xưa vẫn gìn giữ.

Chả cá không đơn thuần là món ăn, mà là kết tinh của tinh hoa ẩm thực đất Bắc. Trong số những món ăn đặc sản Hà Nội nổi bật nhất, chả cá luôn mang đến một dư vị vừa lạ vừa quen, khiến thực khách phải thổn thức. Cùng 190 Travel, mỗi bữa ăn là hành trình thưởng thức và chuyến ngược dòng thời gian, trở về Hà Nội của ký ức vàng son qua từng hương vị.

Gợi ý địa chỉ/ quán nổi bật:

• Chả Cá Lã Vọng (14 Chả Cá, Hoàn Kiếm): Một trong những quán lâu đời nhất ở Hà Nội, cá lăng ướp nghệ nướng than, ăn kèm rau thơm và bún. Mở cửa: 10:00 – 21:00.
• Chả Cá Anh Vũ (116 K1 Giảng Võ, Ba Đình): Quán rộng rãi, phục vụ chuyên nghiệp, món chả cá mềm béo, nước chấm đậm đà. Mở cửa: 10:00 – 22:00.
• Chả Cá Thăng Long (6B Đường Thành, Hoàn Kiếm): Giá hợp lý, cá lăng mềm và thơm, ăn kèm thì là và hành lá xào cùng. Mở cửa: 10:30 – 21:00.

Tại 190 Travel hiện đang mở bán các Tour du lịch Hà Nội. Click để xem thông tin chi tiết về lịch trình, giá cả, ưu đãi Bạn nhé!

Bún thang

Bún thang không chỉ đẹp ở cách bày biện mà còn chạm đến cảm xúc bằng hương vị dịu dàng, thanh khiết. Nước dùng được ninh từ xương gà, tôm khô và sá sùng, trong veo mà đậm đà, mang vị ngọt thanh tự nhiên. Sợi bún nhỏ, mềm, trắng tinh được chan ngập trong nước dùng nóng hổi. Nổi bật giữa bát bún là những lát trứng tráng mỏng thái sợi đều tay, từng miếng giò cắt vuông vức, thịt gà xé tơi cùng nấm hương thơm lừng, thấm vị. Tất cả hòa quyện một cách nhẹ nhàng, không gắt gỏng, không phô trương chỉ âm thầm nâng niu vị giác người thưởng thức. Một chút mắm tôm, giọt tinh dầu cà cuống thoang thoảng càng làm dậy lên cái hồn tinh tế, khiến ai đã từng nếm qua đều nhớ mãi không quên.

Gợi ý địa chỉ/ quán nổi bật:

• Bún Thang Bà Đức (48 Cầu Gỗ, Hoàn Kiếm): Hương vị cổ truyền với nước dùng trong, ngọt thanh từ gà và tôm khô. Tô bún đầy đủ trứng, giò, gà xé. Mở cửa: 6:30 – 14:00.
• Bún Thang Hàng Hòm (29 Hàng Hòm, Hoàn Kiếm): Quán bình dân nhưng giữ được hương vị chuẩn Hà Nội, vị bún thanh nhã, thơm mùi tôm khô và củ cải. Mở cửa: 6:30 – 13:30.
• Bún Thang Ngọc Tuyết (5B Phủ Doãn, Hoàn Kiếm): Không gian sạch sẽ, món bún thang với topping đầy đủ và nước dùng đậm đà. Phục vụ nhanh, thân thiện. Giờ mở cửa: 7:00 – 14:00.

Mời quý khách khám phá thêm các Tour du lịch giá rẻ tại 190 Travel với lịch trình linh hoạt, giá trọn gói minh bạch và ưu đãi hấp dẫn đang chờ.

Bánh cuốn Thanh Trì

Sáng Hà Nội, bên gánh hàng nhỏ, đĩa bánh cuốn nóng hổi, mềm như lụa, nhân thịt thơm bùi, hành phi giòn rụm khiến ai ăn rồi cũng nhớ mãi. Bột gạo được pha loãng, tráng mỏng trên lớp vải căng phía trên nồi nước sôi. Chỉ vài giây đã chín trong veo, rồi được khéo léo cuộn lấy lớp nhân xào từ thịt băm, mộc nhĩ, hành khô dậy hương. Khi bánh còn đang bốc khói, rưới chút nước mắm pha chua ngọt, thêm vài lát chả quế, tất cả hòa quyện tạo nên một dư vị khó quên. Mỗi miếng bánh vừa mềm vừa đậm đà, ăn đến đâu thấy ấm lòng đến đó. Trong làn sương sớm bảng lảng cùng tiếng rao nhẹ nhàng, hương bánh lan tỏa khắp ngõ nhỏ như một lời đánh thức dịu dàng dành cho phố phường còn ngái ngủ. Đó không chỉ là một món ăn sáng, mà còn là một phần ký ức rất đỗi thân thương của phố phường xưa cũ.

Gợi ý địa chỉ/ quán nổi bật:

• Bánh Cuốn Bà Hanh (26B Thọ Xương, Hoàn Kiếm): Bánh cuốn tráng mỏng, nhân thịt mộc nhĩ đầy đặn, nước chấm thơm mùi hành phi. Giờ mở cửa: 6:00 – 14:00.
• Bánh Cuốn Gia An (25 Thái Phiên, Hai Bà Trưng): Thương hiệu lớn, bánh cuốn thơm mềm, ăn cùng chả quế và nước mắm đặc biệt. Giờ mở cửa: 6:30 – 21:00.
• Bánh Cuốn Bà Hoành (66 Tô Hiến Thành, Hai Bà Trưng): Quán nổi tiếng nhiều năm, bánh mềm, nước chấm pha ngon, phục vụ nhanh chóng. Mở cửa: 6:00 – 14:00.

Xôi xéo

Gánh xôi xéo ven đường với tiếng rao quen thuộc là hình ảnh không thể thiếu trong nhịp sống Hà Nội. Mỗi gói xôi được bọc gọn trong lớp lá chuối xanh mát, mở ra là sắc vàng óng của đậu xanh, xen lẫn mỡ hành bóng bẩy và lớp hành phi giòn rụm. Gạo nếp được ngâm kỹ, đồ chín vừa tới để giữ trọn độ dẻo thơm tự nhiên, hòa quyện cùng đậu xanh hấp nhừ và xay mịn, tạo nên kết cấu mịn màng, bùi béo.

Điểm nhấn của món ăn là lớp mỡ hành phi vàng ruộm, dậy mùi thơm nức. Khi kết hợp cùng hành phi, hương vị béo ngậy, mặn mà lan tỏa khiến ai đã thử một lần đều khó quên. Dù chỉ là món ăn bình dân, xôi xéo vẫn là một món ăn đặc sản Hà Nội giản dị mà sâu sắc. Mỗi phần xôi như gói ghém trong đó hương vị và tình cảm chân thành của người thủ đô.

Cùng 190 Travel, bạn sẽ có dịp khám phá trọn vẹn những món ăn truyền thống như xôi xéo, nơi từng hạt gạo dẻo quyện cùng đậu xanh bùi ngậy và mỡ hành thơm lừng. Tất cả tạo nên trải nghiệm ẩm thực đậm đà và chân thực giữa lòng phố cổ.

Gợi ý địa chỉ/ quán nổi bật:

• Xôi Yến (35B Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm): Xôi vàng ươm, mềm dẻo, ăn kèm hành phi giòn và chả lụa thơm. Mở cửa: 5:00 – 23:00.
• Xôi Cô Kim (2A Hàng Vải, Hoàn Kiếm): Quán nhỏ, xôi nóng hổi, topping đa dạng, giá bình dân. Giờ mở cửa: 6:00 – 10:30.
• Xôi Bà Thu (57 Thợ Nhuộm, Hoàn Kiếm): Xôi truyền thống, hạt nếp dẻo ngon, ăn cùng ruốc và đậu xanh nghiền. Mở cửa: 6:00 – 11:00.

Bánh cốm Hàng Than

Chiếc bánh cốm nhỏ xinh gói trong lớp lá xanh, mở ra là mùi thơm của nếp non hòa quyện cùng nhân đậu ngọt thanh, mềm mịn. Không ồn ào, không cầu kỳ, bánh cốm lặng lẽ gói trọn tinh thần thanh lịch, tao nhã của Hà Nội xưa một món quà nhỏ nhưng gửi gắm nhiều yêu thương. Mỗi chiếc bánh như lưu giữ một phần ký ức, của những mùa thu se lạnh, của những buổi trưa dịu nắng. Đó là lúc người ta thường trao tay nhau món quà giản dị nhưng thắm đượm tình thân. Vị dẻo thơm của cốm, vị bùi bùi của đậu xanh quyện trong chút ngọt thanh của đường như lời thì thầm ấm áp từ lòng phố cũ. Ai một lần nếm thử cũng dễ thấy bâng khuâng, như thể vừa chạm vào một miền ký ức mơ hồ nhưng đầy xúc cảm.

Cách làm bánh cốm cũng đòi hỏi sự khéo léo và kiên nhẫn. Nếp non được chọn lọc kỹ càng, mang đi đồ chín rồi sấy khô, sau đó giã mịn và sên cùng đường, tạo thành lớp vỏ cốm dẻo quánh, giữ nguyên màu xanh tươi mát.Nhân bánh làm từ đậu xanh đãi sạch vỏ, nấu chín rồi nghiền mịn, thêm chút dầu dừa hoặc mỡ lợn để tạo độ béo ngậy. Tất cả hòa quyện vừa đủ để cân bằng với lớp vỏ dịu ngọt bên ngoài, tạo nên tổng thể hài hòa, tinh tế mà khó quên. Từng công đoạn đều được làm bằng tay, tỉ mỉ và cẩn trọng, như thể người thợ làm bánh đang gửi gắm tâm hồn vào từng lớp cốm, từng viên nhân. Để rồi khi chiếc bánh được trao tay, người nhận không chỉ có một món quà, mà còn cảm nhận được cả một tấm lòng chân thành và sâu sắc.

Gợi ý địa chỉ/ quán nổi bật:

• Bánh cốm Nguyên Ninh (11 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội): Thương hiệu lâu đời nổi tiếng với lớp vỏ cốm dẻo mịn, nhân đậu xanh nhuyễn ngọt vừa, thanh khiết. Đây là lựa chọn hàng đầu cho cưới hỏi và quà biếu truyền thống. Giờ mở cửa: 7:30 – 21:00.
• Bánh cốm Bảo Minh (12 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội): Nằm cạnh Nguyên Ninh, Bảo Minh cũng là một trong những thương hiệu lớn về bánh cốm với quy trình làm bánh sạch sẽ, bao bì hiện đại. Vị bánh vẫn giữ được nét truyền thống đặc trưng. Mở cửa: 8:00 – 20:00.
• Bánh cốm Hàng Than – Cô Mư (59 Hàng Than, quận Ba Đình, Hà Nội): Quán nhỏ nhưng nổi tiếng với những chiếc bánh cốm được làm thủ công, độ ngọt vừa phải, không phẩm màu. Bánh được đóng gói đẹp mắt, phù hợp làm quà tặng. Mở cửa từ 7:00 – 19:30.

Bạn muốn biết chỗ trống, combo khách sạn–vé tham quan cho Tour Du Lịch Đà Nẵng? Liên hệ Hotline hoặc vào website 190 Travel để cập nhật tức thì.

Ốc luộc Hà Nội

Chiều muộn, ngồi vỉa hè, bên khay ốc luộc nghi ngút khói, chấm chút nước mắm gừng cay nồng, cảm giác như mọi ưu phiền đều tan biến. Ốc Hà Nội không chỉ ngon vì cách luộc khéo, mà còn vì không khí thân quen, gần gũi, nơi ta được ngồi lại, chậm rãi thưởng thức và trò chuyện giữa lòng phố thị.

Không cần sang trọng, cầu kỳ, món ốc luộc Hà Nội mang đến hương vị chân chất mà đậm đà, thấm sâu vào ký ức của bao thế hệ. Những quán ốc nhỏ nằm len lỏi trong các con ngõ, vỉa hè Phố Cổ hay quanh hồ Tây luôn tấp nập người qua lại, nhất là khi tiết trời se lạnh. Lúc ấy, một bát ốc nóng hổi trở thành món quà ẩm thực đầy yêu thương. Từ mẹ chở con đi ăn sau giờ tan học, đến những nhóm bạn hàn huyên chiều cuối tuần, tất cả tạo nên bức tranh ẩm thực sống động, đậm đà bản sắc Hà Nội.

Đây chính là một trong những món ăn đặc sản Hà Nội níu chân biết bao thực khách bởi sự bình dị và thân thuộc đến lạ kỳ. Cùng 190 Travel dạo một vòng thủ đô và dừng chân tại một quán ốc quen để cảm nhận rõ nét văn hóa ẩm thực Hà thành. Giữa muôn vàn món ngon, ốc luộc Hà Nội vẫn giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người yêu ẩm thực bởi hương vị mộc mạc và không khí thân quen.

Gợi ý địa chỉ/ quán nổi bật:

• Ốc luộc Đinh Liệt (1A Đinh Liệt, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội): Quán nổi tiếng nhiều năm nay nhờ món ốc luộc nóng hổi chấm nước mắm gừng cay nồng. Ốc được chọn kỹ, luộc vừa chín tới, thịt ngọt và dai. Phục vụ từ 15:00 – 22:00 hàng ngày.
• Ốc Trang Đinh Công Tráng (quán nằm trong ngõ 1A Đinh Công Tráng, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội): Món ốc luộc được lòng nhiều thực khách nhờ hương vị đậm đà, ăn kèm xoài xanh và nước chấm đặc biệt pha theo công thức riêng. Quán nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách. Giờ mở cửa: 15:30 – 22:30.
• Ốc bà Câm (ngõ Ẩm thực Tống Duy Tân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội): Mặc dù không có biển hiệu rõ ràng, nhưng quán luôn đông khách nhờ món ốc luộc siêu ngon và đĩa ốc luôn nóng hổi, sạch sẽ. Nước chấm đậm đà chính là điểm cộng lớn. Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00.

Nem rán 

Dưới lớp vỏ bánh tráng mỏng được cuốn khéo léo là phần nhân đầy đặn gồm thịt lợn xay, nấm hương, mộc nhĩ, cà rốt thái sợi, miến dong và hành tím. Tất cả nguyên liệu được nêm nếm vừa miệng rồi cuộn chặt tay để giữ được độ giòn khi rán. Nem sau khi cuốn sẽ được chiên ngập dầu đến khi vàng ruộm, lớp vỏ bên ngoài giòn tan, còn bên trong vẫn mềm mại, thơm lừng mùi thịt quyện cùng rau củ. Khi thưởng thức, nem thường được chấm cùng nước mắm pha chua ngọt, thêm ít đồ chua để cân bằng hương vị. Không chỉ là món ăn ngon miệng, nem rán còn gợi nhớ những ngày Tết, khi cả nhà quây quần bên nhau chuẩn bị nguyên liệu, vừa gói nem vừa trò chuyện rôm rả. Mỗi chiếc nem không đơn thuần là món ăn, mà còn là một phần ký ức, là hương vị của tình thân, của những khoảnh khắc sum vầy ấm cúng nơi căn bếp gia đình.

Gợi ý địa chỉ/ quán nổi bật:

• Nem rán ngõ chợ Đồng Xuân (ngõ chợ Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội): Một địa chỉ quen thuộc với tín đồ ẩm thực Hà Nội, nem rán tại đây có lớp vỏ giòn rụm, nhân đầy đặn với thịt băm, mộc nhĩ, miến và cà rốt. Quán thường phục vụ kèm rau sống, nước mắm chua ngọt rất hợp vị. Mở cửa từ 15:00 – 21:00.
• Nem rán bà Hạnh (116 C2 Phạm Ngọc Thạch, quận Đống Đa, Hà Nội): Nổi tiếng bởi nem rán cuốn tay thủ công, chiên vàng đều, không hề ngấy. Nem ở đây thường được gọi kèm với bún hoặc cơm rang. Không gian quán đơn giản, sạch sẽ. Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00.
• Quán Hương Quê (210 Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội): Phục vụ các món ăn truyền thống Bắc Bộ, trong đó nem rán là món đặc sắc với hương vị đậm đà, chấm cùng nước mắm pha vừa miệng. Quán có không gian rộng, phù hợp nhóm đông người. Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00.

Bánh tôm Hồ Tây

Gió hồ thổi nhẹ, chiếc bánh tôm vừa chiên vàng ruộm trên đĩa, tôm tươi đỏ au nổi bật trên lớp bột giòn tan, ăn kèm rau sống và nước mắm pha khéo. Mỗi miếng cắn vào là một lần cảm nhận trọn vẹn vị ngọt từ tôm tươi, độ giòn rụm của lớp bột chiên vàng và chút béo ngậy nơi đầu lưỡi. Bánh tôm Hồ Tây không chỉ là món ăn, mà còn là hương vị ký ức, gói trọn trong làn gió mát và không gian thanh bình ven hồ.

Bánh tôm Hồ Tây món ăn đặc sản Hà Nội được chế biến khá công phu. Tôm tươi giữ nguyên vỏ được đặt khéo léo lên lớp bột làm từ khoai lang nạo sợi, trộn cùng bột mì và chút gia vị. Tất cả sau đó được chiên ngập dầu cho đến khi vàng ruộm, tỏa hương thơm lừng. Khi thưởng thức, vị ngọt tự nhiên của tôm hòa quyện cùng độ giòn bùi của khoai và lớp bột chiên vàng ruộm. Thêm chút rau sống mát lành, chấm nhẹ vào bát nước mắm pha chua ngọt, tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa khó quên. Không đơn thuần là một món ăn đường phố, bánh tôm còn là nét tinh hoa trong ẩm thực Hà Nội. Món ăn này gắn liền với những buổi chiều gió lộng bên hồ và cả những hoài niệm xưa cũ của người Hà Thành.

Gợi ý địa chỉ/ quán nổi bật:

• Bánh Tôm Hồ Tây (1 Thanh Niên, Tây Hồ): Quán nằm ngay cạnh hồ, bánh tôm giòn rụm, tôm to và ngọt. Phù hợp ngắm cảnh và thưởng thức món ăn truyền thống. Mở cửa: 10:00 – 21:00.
• Bánh Tôm Hàng Bồ (55 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm): Bánh tôm giòn ngon, giá hợp lý, nước chấm pha vừa miệng. Mở cửa: 9:00 – 20:00.
• Bánh Tôm Ngọc Thụy (Chợ Gia Lâm, Long Biên): Một địa điểm ít người biết nhưng chất lượng bánh ổn, giá rẻ, phục vụ thân thiện. Mở cửa: 8:00 – 18:00.

Giữa Hà Nội phồn hoa, món ăn đặc sản Hà Nội là hơi thở phố cổ, là ký ức đậm sâu trong lòng người ghé qua. Từ bát phở thơm lừng buổi sớm cho đến miếng cốm làng Vòng mềm dẻo mùa thu, mỗi món ăn đều chứa đựng một phần linh hồn của mảnh đất thủ đô. Và nếu một ngày bạn muốn quay lại nơi ấy để sống lại từng khoảnh khắc ngọt ngào. 190 Travel chính là người bạn đồng hành lý tưởng, luôn sẵn sàng đưa bạn trở về với Hà Nội nơi món ăn đặc sản không chỉ khiến ta say lòng. Mà còn gợi lại những hồi ức đẹp đẽ, tưởng chừng đã ngủ yên nhưng chưa từng phai.

Muốn chuyến đi “đúng gu” ngay từ bước chuẩn bị? Hãy xem tiếp các tin tức cập nhật, mẹo tiết kiệm chi phí và bộ lưu ý theo mùa tại chuyên mục Blog tin tức của 190 Travel – nơi mọi kinh nghiệm đều được chắt lọc để áp dụng tức thì.