Kinh nghiệm du lịch Bắc Giang chi tiết từ A - Z

Lê Nguyễn Yến Vy - Thứ Hai, 2 tháng 6, 2025

Mục lục

1.Giới thiệu Bắc Giang

2.Thời điểm thích hợp để đi du lịch Bắc Giang

3.Du lịch Bắc Giang bằng phương tiện nào?

4.Địa điểm vui chơi khi du lịch Bắc Giang

4.1.Khu bảo tồn Tây Yên Tử

4.2.Suối Mỡ

4.3.Chùa Bổ Đà

4.4.Chùa Vĩnh Nghiêm

4.5.Thảo Nguyên Đồng Cao

5.Những khu vui chơi nổi tiếng tại Bắc Giang

5.1.Quảng Trường 3/2 & Công viên Hoàng Hoa Thám

5.2.Khu phố ẩm thực - Cafe - Chill tại trung tâm thành phố Bắc Giang

5.3.Điểm sinh thái Vạn Hoa Hồ Va

5.4.Khu vui chơi trẻ em Tiniworld - Vincom

6.Ẩm thực Bắc Giang

6.1.Xôi ngũ sắc

6.2.Gà Đồi Yên Thế

6.3.Cá nướng hồ Cấm

6.4.Tôm bay rang muối

6.5.Rượu men lá & các món nhậu dân tộc

7.Địa điểm lưu trú khi du lịch ở Bắc Giang

7.1.Khách sạn

7.2.Homestay

7.3.Farmstay

7.4.Lều trại

8.Những lưu ý khác khi du lịch Bắc Giang

Trong cuốn sổ tay mới nhất mà 190 Travel muốn đem đến cho bạn hôm nay là cuộc hành trình kinh nghiệm du lịch Bắc Giang dành cho bạn. Nằm cách Hà Nội không xa, có một Bắc Giang vẫn luôn bình dị ẩn mình giữa những chốn nhộn nhịp và hào nhoáng khác. Cũng chính vì sự đặc biệt và khác lạ đó nên Bắc Giang đang dần trở thành tâm điểm, một điểm đến mới đầy hấp dẫn trong mắt du khách Việt Nam. Chính vì lẽ đó, hãy cùng khám phá trọn vẹn Bắc Giang qua từng nếp nhà cổ, từng món ăn dân dã, và từng những khung cảnh đẹp đến ngỡ ngàng mà bạn không ngờ là có thật. Một Bắc Giang mộc mạc mà cuốn hút, đã sẵn sàng chờ bạn đặt chân đến.

Giới thiệu Bắc Giang 

Có những nơi sinh ra không dành cho người vội vã, Bắc Giang chính là một vùng đất như thế. Nằm lặng yên ở phía Đông Bắc, Bắc Giang không hứa hẹn về những điều hoành tráng. Nhưng lại mang đến cho bạn một hành trình của cảm xúc, nơi bạn được sống chậm lại giữa núi đồi, được cảm nhận những câu chuyện xa xưa từ người dân bản địa. Và là nơi để bạn “ngắt kết nối” với Internet để “tìm lại” lại với chính mình. Khi bạn thức dậy ở Bắc Giang vào một buổi sáng se lạnh, bạn sẽ thấy sương vẫn còn vương trên mái nhà, nghe tiếng chim hót trên những rặng cây, và cảm nhận được mùi hương ẩm ướt của đất trời vừa mới thức giấc. Không cần gấp gáp, chẳng cần lịch trình dày đặc, bạn có thể thong thả đạp xe quanh những bản làng, ghé một quán chè bên đường, hay chỉ đơn giản là ngồi ngắm mây trôi trên đỉnh Đồng Cao. Nếu bạn thuộc team “trốn phố để chill” thì nên thêm ngay cái tên Bắc Giang vào danh sách ngay nhé!

 

"Xứ sở vài thiều" - Kinh nghiệm du lịch Bắc Giang từ 190 Travel
"Xứ sở vài thiều" - Kinh nghiệm du lịch Bắc Giang từ 190 Travel (Nguồn: Internet)

Thời điểm thích hợp để đi du lịch Bắc Giang

Trong cuốn sổ tay kinh nghiệm du lịch Bắc Giang190 Travel dành tặng bạn, không chỉ cho bạn những thông tin cơ bản về thời điểm du lịch. Mà còn giúp bạn chọn đúng thời điểm phù hợp để bạn: đến để cảm, để sống chậm lại giữa thiên nhiên, và để viết nên những ký ức thật riêng của mình.

  • Tháng 1 - Tháng 3: Mùa xuân ở Bắc Giang là mùa nhộn nhịp và tràn đầy sắc xuân rực rỡ nhất trong năm. Và đây cũng là mùa cao điểm du lịch nhất trong năm của Bắc Giang. Lúc này, Bắc Giang khoác lên mình cái nắng dịu dàng mang màu nắng nhẹ của mùa xuân. Đây cũng là thời điểm diễn ra nhiều lễ hội lớn như Lễ hội chùa Vĩnh Nghiêm, Lễ hội Yên Tử Tây,... Do đó, bạn không thể bỏ lỡ thời điểm vàng này nếu bạn là người đam mê hòa mình và khám phá lối sống, văn hóa của vùng đất mà bạn thích. 
  • Tháng 4 - Tháng 6: Đây là lúc thiên nhiên Bắc Giang khoác lên mình tấm áo xanh rực rỡ nhất trong năm. Nếu bạn yêu thích những chuyến picnic, cắm trại hay trekking giữa núi rừng, thì mùa hè chính là “thời điểm vàng” để bạn lên đường khám phá vùng đất yên bình này. Càng đặc biệt hơn khi du lịch vào đầu tháng 5 đến tháng 6 là mùa chín rộ của vải thiều, một đặc sản của Bắc Giang. Vì thế, sau đầu năm, thì đây cũng chính là thời điểm đông đúc và nhộn nhịp nhất của “Thủ phủ vải thiều Lục Ngạn” 
  • Tháng 7 - Tháng 9: Mùa thu ở Bắc Giang không rực rỡ như ở các miền cao Tây Bắc khác, nhưng lại mang một vẻ nhẹ nhàng và lãng mạn. Đây là mùa dành cho những ai thích nghỉ dưỡng kết hợp chiêm nghiệm và khám phá nhẹ nhàng. Ngoài ra, đây là mùa giao thoa giữa mùa hè và mùa đông, vì thế thời tiết vào thời điểm nảy khác nhẹ nhàng và dễ chịu. Phù hợp cho các nhóm bạn thích “chạy trốn phố thị” để trải nghiệm hoặc du lịch cặp đôi cũng là một ý tưởng tuyệt vời. 
  • Tháng 10 - Tháng 12: Cuối năm, Bắc Giang trở nên vắng vẻ và bình yên hơn bao giờ hết.Trong cái se lạnh đầu đông, những đồi thông mờ ảo trong sương sớm, những con đường làng uốn lượn và vắng tiếng người, tất cả hòa quyện tạo nên một bức tranh thơ mộng và bình yên đến nao lòng. Nếu bạn là người yêu thích săn mây, đừng bỏ lỡ thời điểm này – bởi đây chính là lúc Bắc Giang được bao phủ bởi những tầng mây trắng bồng bềnh, đẹp đến ngỡ ngàng như chốn tiên cảnh.

Trong kinh nghiệm du lịch Bắc Giang lần này, 190 Travel cũng muốn lưu ý thêm cho bạn về các chi tiết nhỏ sau. Nếu đi vào thời điểm đầu năm, đây là mùa cao điểm du lịch tâm linh nên bạn hãy chủ động đặt khách sạn sớm, tránh sát ngày Tết âm lịch. Ngoài ra nếu du lịch vào cuối năm, bạn cũng nên lưu ý mang đồ giữ ấm kỹ càng và chú ý sức khỏe thật tốt nhé vì tối có thể lạnh sâu, đặc biệt nếu bạn du lịch ở các khu vực Sơn Động, Lục Ngạn.

mùa hè thời điểm vàng để du lịch bắc giang
Mùa hè - Thời điểm vàng để khám phá, picnic, cắm trại hay trekking giữa núi rừng Bắc Giang (Nguồn: Internet)

Du lịch Bắc Giang bằng phương tiện nào? 

Để tận hưởng được trọn vẹn hơn vẻ đẹp từng ngóc ngách nhỏ của Bắc Giang việc lựa chọn một phương tiện phù hợp là yếu tố cực kỳ quan trọng. Và 190 Travel có đủ sự lựa chọn cho mọi “gu” khám phá của bạn. Từ tự do vi vu hay thoải mái ngồi sau những chuyến xe của người địa, tất cả đều có đủ trong trọn bộ cuốn sổ tay nhỏ kinh nghiệm du lịch Bắc Giang này 

  • Thuê xe máy: Nếu bạn là người thích tự do khám phá, đắm mình trong từng cung đường nhỏ, từng vạt rừng, triền núi hay làng quê yên bình, thì xe máy chính là người bạn đồng hành không thể thiếu. Từ việc rong ruổi lên Tây Yên Tử, băng qua những cánh đồng bát ngát, cho đến dừng lại bất kỳ đâu để thưởng thức ẩm thực trên đường. Đây là minh chứng cho tinh thần bền bỉ và niềm say mê dịch chuyển, điều mà bạn hoàn toàn có thể cảm nhận được khi cầm tay lái trên mảnh đất đầy sức sống này. Giá thuê dao động: 100.000 - 150.000/ngày 
  • Thuê ô tô tự lái hoặc có tài xế: đây là lựa chọn vừa an toàn vừa tiện nghi nếu đi nhóm đông người, hoặc du lịch cùng gia đình. Bạn có thể thuê xe 4 -7 chỗ tự lái hoặc có tài xế tùy theo sự lựa chọn của bạn. Một lưu ý nhỏ bạn nên đặt hoặc liên hệ xe trước 1 - 2 ngày và thương lượng rõ ràng chi phí để tránh các vấn đề phát sinh 
  • Xe ôm hoặc taxi công nghệ: Ở Bắc Giang các mô hình xe truyền thống hoạt động ổn định và nhiều sự lựa chọn hơn xe công nghệ. Phù hợp cho các du khách không quen đường, hoặc chỉ cần di chuyển quãng ngắn đến các địa điểm ăn uống và vui chơi gần trung tâm. Một lưu ý khi bạn sử dụng phương tiện này, nên bắt xe sớm hoặc có kế hoạch sớm hơn để tránh các giờ quá muộn sẽ khó bắt xe bạn nhé
  •  Xe buýt công cộng: rất phù hợp với du khách muốn hòa mình vào nhịp sống bản địa. Bắc Giang có hệ thống xe buýt công cộng kết nối trung tâm với các huyện như Yên Dũng, Lục Nam, Hiệp Hòa, Lục Ngạn… Nhưng bạn cũng lưu ý, xe buýt là phương tiện cố định nên sẽ không phù hợp với các bạn có lịch trình cá nhân phong phú.
Xe máy - người bạn đồng hành không thể thiếu trên những cung đường khám phá Bắc Giang
Xe máy - người bạn đồng hành không thể thiếu trên những cung đường khám phá Bắc Giang (Nguồn: Internet)

Địa điểm vui chơi khi du lịch Bắc Giang

Không ồn ào, không vội vã, Bắc Giang mang đến cho du khách một hành trình khám phá rất khác biệt so với các điểm đến du lịch khác. Chậm rãi, sâu sắc, và đậm bản sắc vùng miền. Theo kinh nghiệm du lịch Bắc Giang của 190 Travel dưới đây là các gợi ý chúng tôi nhắc bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm mảnh đất này, nơi cảnh sắc thiên nhiên hòa quyện cùng chiều sâu văn hóa dân tộc. 

Khu bảo tồn Tây Yên Tử

Gắn liền với hành trình tu hành của Phật hoàng Trần Nhân Tông, nơi đây vẫn lưu giữ hàng chục di tích chùa tháp cổ kính đặc sắc về lịch sử, vì thế Tây Yến Tử trở thành điểm đến lý tưởng để bắt đầu một hành trình tâm linh. Tại đây, bạn có thể lựa chọn trekking xuyên rừng để cảm nhận nhịp thở của núi non, hay đi cáp treo để ngắm nhìn toàn cảnh hùng tráng từ trên cao. Mỗi độ xuân về (tháng Giêng – tháng Ba âm lịch), lễ hội Tây Yên Tử càng rộn ràng hơn bao giờ hết với các lễ hội Phật giáo truyền thống thu hút hàng ngàn Phật tử và du khách mọi miền đổ về để tìm hiểu và khám phá.

  • Địa chỉ: Xã An Lạc, Thanh Sơn, Thanh Luận (huyện Sơn Động) và xã Lục Sơn, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang
  • Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00
  • Giá vé: Người lớn: 20.000/vé. Trẻ em: 10.000/vé (miễn phí dưới 1 mét 2). Các loại vé khác để bạn tham khảo: Cáp treo: Một chiều: 150.000/người. Xe điện: 15.000/người. 

Suối Mỡ 

Mùa hè (tháng 4 đến tháng 8) là thời điểm lý tưởng để bạn “giải nhiệt” và đắm mình trong làn nước trong veo của Suối Mỡ. Được mệnh danh là dải lụa giữa rừng thiên nhiên vì suối Mỡ là hệ thống suối dài uốn lượn qua núi rừng nguyên sinh, tạo thành nhiều tầng thác đổ như: Thác Thùm Thùm, Thác Vách đá, Thác Bạc… Một điểm khiến Suối Mỡ nằm trong top các điểm đến nổi bật ở Bắc Giang là vì nơi đây lưu giữ một tập tục địa phương gắn liền với nàng Quế Mỵ Nương, biểu tượng của sự xinh đẹp và lòng chung thủy, sự hy sinh.Hàng năm, người dân địa phương thường tổ chức lễ hội Suối Mỡ vào tháng Tư âm lịch để tưởng nhớ nàng.

  • Địa chỉ: xã Nghĩa Phương, huyện Lục Nam, Bắc Giang 
  • Giờ mở cửa: 8:00 - 22:00
  • Giá vé: Người lớn: 30.000/vé. Trẻ em: 15.000/vé 

 

 “Giải nhiệt” và đắm mình trong làn nước trong veo của Suối Mỡ
 “Giải nhiệt” và đắm mình trong làn nước trong veo của Suối Mỡ (Nguồn: Internet)

Chùa Bổ Đà 

Vì sao Bắc Giang được gọi là điểm đến của những ai tin vào tâm linh, hoặc thích nghe những câu chuyện về tâm linh và đặc biệt là những tín đồ Phật giáo. Vì khi nhắc đến Bắc Giang, ai cũng sẽ biết đến các ngôi chùa lâu đời được gắn liền với những câu chuyện lịch sử xa xưa, và chùa Bồ Đà là cái tên đầu tiên được nhắc đến. Được mệnh danh là Kho báu trầm mặc giữa miền ký ức, nằm yên ẩn sau những hàng tre và tường đất nện rêu phong, chùa mang một vẻ đẹp trầm mặc, lặng lẽ. Vào những buổi sáng sớm, làn sương mỏng bao phủ từng mái ngói mũi hài, khiến không gian như mơ hồ giữa quá khứ và hiện tại. Theo kinh nghiệm du lịch Bắc Giang nếu có dịp đến đây, đừng quên dạo quanh vườn tháp tổ, nơi yên nghỉ của hơn 1.200 vị thiền sư để cảm nhận sự giao thoa linh thiêng giữa con người và đất trời nơi đây. 

  • Địa chỉ: số 49, đường Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Bắc Giang  tỉnh Bắc  
  • Giờ mở cửa: 7:00 - 11:00 và 13:30 - 16:00 
  • Giá vé: Miễn phí

Chùa Vĩnh Nghiêm

Nếu đã nhắc đến chùa Bồ Đà thì tiếp đến, bạn không thể bỏ qua cái tên Chùa Vĩnh Nghiêm. Khác với sự trầm mặc giữa cái đẹp giao thoa ký ức và hiện tại như chùa Bồ Đà. Chùa Vĩnh Nghiêm là một không gian vừa linh thiêng vừa học thuật. Là trung tâm Phật giáo lớn của Thiền phái Trúc Lâm, chùa không chỉ nổi tiếng bởi kiến trúc đẹp thanh thoát, mà còn là nơi lưu giữ hơn 3.000 bản mộc bản kinh Phật, một kho tàng tri thức được UNESCO công nhận. Trong làn hương trầm và tiếng chuông ngân vang, bạn có thể ngồi thiền, nghe giảng pháp, hoặc đơn giản là thả mình vào không gian yên bình giữa những tán cây cổ thụ. Mỗi năm, lễ hội chùa Vĩnh Nghiêm được tổ chức vào ngày 12 tháng 2 âm lịch, là dịp để bạn trải nghiệm không khí lễ Phật đặc trưng của nơi đây. 

  • Địa chỉ: làng Đức La, xã Trí Yên, huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang  
  • Giờ mở cửa: 7:00 - 18:00
  • Giá vé: Miễn phí 

Thảo Nguyên Đồng Cao 

Nằm ở độ cao hơn 1.000m so với mực nước biển, Đồng Cao là nơi giao thoa giữa những tán cỏ xanh rì, bầu trời rộng lớn và đá tảng tự nhiên cổ kính. Du khách thường lựa chọn đến đây để cắm trại, hòa mình vào lối sống của người dân bản địa. Hãy chuẩn bị cho mình một chiếc lều nhỏ, một tinh thần thoải mái và vài món đồ ăn yêu thích để để cảm nhận một đêm cắm trại nơi đây. Vì chỉ cần một đêm giữa Đồng Cao, bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn sự giao hòa của thiên nhiên mênh mông rộng lớn. Sáng sớm, khi mây lững lờ trôi qua những đỉnh núi và ánh mặt trời len lỏi qua mái lều, bạn sẽ có cơ hội "săn mây" ngay tại điểm cắm trại của mình, một khoảnh khắc mà bất kỳ bức ảnh nào cũng không thể lột tả trọn vẹn. Hơn thế nữa, người dân bản địa, phần lớn là dân tộc Dao, Tày rất thân thiện, dễ mến. Bạn có thể xin phép ghé thăm nhà dân để thưởng thức bữa cơm truyền thống với măng rừng, rau dớn, thịt gác bếp. Đó chính là một trải nghiệm tuyệt vời và đáng giá nhất của chuyến hành trình của bạn đến Bắc Giang 

  • Địa chỉ: Đồng Cao, xã Phúc Sơn, huyện Sơn Động, tỉnh Bắc Giang  
  • Giờ mở cửa: mở cửa tự do 
  • Giá vé: Miễn phí 

Khám phá: TOP 15 địa điểm du lịch Bắc Giang cùng 190 Travel

Những khu vui chơi nổi tiếng tại Bắc Giang 

Một lịch trình hoàn hảo cho một chuyến đi là được kết hợp giữa tham quan, giữa vui chơi giải trí và được thưởng thức ẩm thực. Vì thế, trong cuốn sổ tay lịch trình của bạn không thể thiếu những điểm vui chơi giải trí từ kinh nghiệm du lịch Bắc Giang của 190 Travel. 

Quảng Trường 3/2 & Công viên Hoàng Hoa Thám

Được gọi là “Hơi thở của Bắc Giang”, Quảng trường 3/2 là nơi lưu giữ khí chất hào hùng, gắn với ngày thành lập tỉnh Bắc Giang, ngày 3 tháng 2 năm 1831. Quảng trường rộng rãi, thoáng đãng, với những dãy cờ đỏ sao vàng tung bay trong nắng và gió, như mang trong mình cả hồn dân tộc và như đang thể hiện sự chuyển mình vững vàng của một thành phố đang phát triển.

Kề bên quảng trường là Công viên Hoàng Hoa Thám, được ví như một “lá phổi xanh” của thành phố. Với hồ nước rộng lớn, những hàng cây râm tươi mát và lối đi bộ uốn quanh đầy đầy thú vị. Vì thế, nơi đây trở thành điểm hẹn của những người yêu thiên nhiên, của những đôi tình nhân hẹn hò dưới ánh đèn vàng, và của những trẻ nhỏ ríu rít bên trò chơi tuổi thơ.

  • Địa chỉ: phường Hoàng Văn Thụ, Bắc Giang, Việt Nam
  • Giờ mở cửa: mở cửa tự do 
  • Giá vé: Miễn phí 
Điểm sinh thái Vạn Hoa Hồ Va - Mô hình du lịch cộng đồng nổi bật tại Bắc Giang
Điểm sinh thái Vạn Hoa Hồ Va - Mô hình du lịch cộng đồng nổi bật tại Bắc Giang (Nguồn: Internet)

Khu phố ẩm thực - Cafe - Chill tại trung tâm thành phố Bắc Giang 

Khu phố này như một điểm hẹn rực rỡ dành cho người trẻ và du khách xa đang tìm kiếm một Bắc Giang đầy màu sắc hơn những điều quen thuộc. Con phố không dài, nhưng từng bước chân đều có thể dẫn bạn qua cả một bản đồ vị giác, từ những quán ăn đậm bản sắc Bắc Bộ như bát bún chan đầy hương nước xương nhẹ nhàng, đến các món xiên nướng vỉa hè thơm nồng mùi hương. Không những thế, xen kẽ ở giữa là những chiếc quán cà phê nhỏ xinh mang trong mình phong cách khác lạ. Điều đặc biệt ở đây không chỉ nằm ở món ăn hay không gian đẹp, mà còn ở nhịp sống trẻ trung và sự kết nối giữa người bản địa và khách du lịch nơi đây. Mỗi buổi tối, bạn dễ dàng bắt gặp những nhóm bạn tụ tập trò chuyện rôm rả, những cặp đôi tay trong tay đi dạo dưới ánh đèn vàng. Vì lẽ đó, bạn cũng sẽ muốn hòa vào làn người nơi đây để cùng lắng nghe và chậm rãi ngắm nhìn thật kỹ thiên nhiên kỳ diệu của núi rừng Đông Bắc Bộ. 

  • Địa chỉ: Bờ Đê Đền Tân Ninh, phường Trần Phú, thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang
  • Giờ mở cửa: mở cửa tự do 
  • Giá vé: Miễn phí 

Điểm sinh thái Vạn Hoa Hồ Va

Vì sao 190 Travel không đặt Vạn Hoa Hồ Va trên những địa điểm tham quan thiên nhiên mà ở tại những nơi phục vụ nhu cầu giải trí. Vì tại nơi này, bạn không chỉ được hòa mình cùng thiên nhiên mà còn có thể tận hưởng các hoạt động ngoài trời để phục vụ cho việc vui chơi giải trí như: sáng chèo thuyền giữa hồ. Chiều dạo quanh hồ, thăm khu trồng rau, hái vài quả bầu non hay bó rau cải tươi mang về. Tối nhóm lửa trại, nghe người già kể chuyện làng xưa, vừa nhâm nhi rượu men lá, vừa lắng đọng trong tiếng côn trùng đêm. Bạn hãy thêm ngay điểm đến này vào sổ tay lịch trình nếu bạn là người thích kết nối với thiên nhiên núi rừng sâu thẳm. Không chỉ là điểm đến, Vạn Hoa Hồ Va còn là mô hình du lịch cộng đồng nơi bạn có thể ở homestay do người dân vận hành, thưởng thức món ngon nhà làm, và hiểu sâu sắc hơn về nếp sống, tập quán của vùng trung du Bắc Bộ.

  • Địa chỉ: xã Đông Phú, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang.
  • Giờ mở cửa: mở cửa tự do 
  • Giá vé: Miễn phí 

Khu vui chơi trẻ em Tiniworld - Vincom 

Giữa nhịp sống yên bình của thành phố Bắc Giang, tiNiWorld hiện lên như một "ốc đảo tuổi thơ", nơi mà trẻ nhỏ có thể tự do khám phá, vận động, học hỏi và vui chơi một cách sáng tạo, đầy cảm hứng. Nằm ngay trong trung tâm thương mại Vincom, khu vui chơi này không chỉ là địa điểm giải trí, mà còn là nơi gắn kết gia đình qua những khoảnh khắc vui đùa đáng nhớ. Tiniworld cũng chính là điểm đến phù hợp cho các gia đình du lịch có con nhỏ. 

  • Địa chỉ: 43 Ngô Gia Tự, thành phố Bắc Giang.
  • Giờ mở cửa: 8:00 - 23:00 
  • Giá vé: 150.000 - 180.000 

Ẩm thực Bắc Giang 

Dù nói về cảnh sắc hay lịch sử, điều níu chân du khách với Bắc Giang còn là mùi vị dân dã, mộc mạc của ẩm thực quê nhà. Nếu bạn đang tìm kinh nghiệm du lịch Bắc Giang, đừng bỏ lỡ cái hồn trong từng món ăn địa phương và hãy theo chân 190 Travel khám phá trọn vẹn bản đồ ẩm thực nơi đây nhé

Xôi ngũ sắc  

Khi nghe đến ba từ “Xôi ngũ sắc” chắc hẳn bạn sẽ liên tưởng đến một món ăn nhiều màu sắc bắt mắt và được trang trí cầu ký đúng không? Đúng vậy, món xôi này được nấu từ nếp nương dẻo thơm và được nhuộm màu bằng chính lá rừng, vỏ cây, hay hoa tự nhiên mà người dân nơi đây hái về từ núi. Mỗi màu trong món xôi này là một biểu tượng được người dân gói ghém trong đó: đỏ tượng trưng cho sự may mắn, vàng là sự ấm no, xanh là cây cối sinh sôi, tím là đất đai màu mỡ, và trắng là sự tinh khiết.

Người ta thường gói xôi trong lá chuối hoặc lá dong, đôi khi kèm theo chút muối mè, hoặc ăn cùng thịt nướng, lạp xưởng. Chỉ cần nếm thử một miếng xôi nóng bốc khói, bạn sẽ hiểu vì sao đây không chỉ là món ăn, mà còn là kết tinh của văn hóa, tín ngưỡng và niềm tin yêu vào cuộc sống của người dân Bắc Giang. Bạn có thể ghé Xôi Dung: số 376 Nguyễn Thị Lưu 2, tp Bắc Giang để thưởng thức món đặc sản này nhé! 

Gà Đồi Yên Thế

Khi nhắc đến ẩm thực Bắc Giang, không thể không nhắc tới món gà đồi Yên Thế, một biểu tượng cho sự giản dị mà tinh tế của núi rừng vùng trung du. Gà được nuôi thả tự nhiên trên những triền đồi xanh mướt, nơi không khí trong lành và nguồn thức ăn phong phú từ cây cỏ rừng tạo nên một hương vị riêng biệt, thơm ngon khó quên. Món gà đồi Yên Thế là biểu trưng cho một bữa ăn sum họp bên gia đình của người dân Bắc Giang. Đây là món ăn mà bạn không nên bỏ qua vì chắc chắn sẽ không nơi đâu có vị gà ngon, ngọt và đặc trưng như ở đây cả.

  • Vua gà đồi Yên Thế: Thôn Đồng Nhân, xã Phồn Xương, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang.
  •  Siêu thị Gà đồi Yên Thế: Số 16, đường Đào Sư Tích, phường Ngô Quyền, thành phố Bắc Giang.
  • Chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ: Xã Phồn Xương, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang.

Cá nướng hồ Cấm 

Đâu rồi những cánh tay của các tính đồ mê cá. Khi đặt chân đến Bắc Giang bạn chắc chắn phải ăn thử món ăn này. Cá ở đây được đánh bắt trực tiếp từ hồ nước trong xanh, thơ mộng, nên thịt cá rất tươi, chắc và ngọt tự nhiên. Người dân địa phương có cách chế biến truyền thống rất độc đáo: cá được làm sạch, ướp gia vị đậm đà với các loại thảo mộc rừng như lá chanh, sả, ớt, và một chút muối hạt, rồi được xiên que nướng trên than hồng cho đến khi vàng ruộm, thơm phức. Khi thưởng thức cá nướng hồ Cấm Sơn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, thịt cá mềm nhưng vẫn chắc nịch hòa quyện cùng hương thơm nồng nàn của các loại gia vị và khói than. Đặc biệt, khi ngồi bên bờ hồ, thưởng thức cá nướng cùng người thân và bạn bè, bạn sẽ cảm nhận được sự bình yên và thư thái tuyệt vời, như được hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp của hồ Cấm Sơn.

Tôm bay rang muối 

Ở Bắc Giang đúng là không thiếu những món ăn đặc sản lạ tai khiến bạn thích thú. Mỗi khi nghe đến những cái tên món ăn của Bắc Giang, không chỉ kích thích vị giác mà còn kích thích cả lòng hiếu kỳ muốn tìm hiểu về món ặn. Tôm bay là loại tôm nhỏ, thường sinh sống ở các khe suối sạch hoặc những hồ nước ngọt lớn như hồ Khuôn Thần, hồ Cấm Sơn. Gọi là “tôm bay” vì chúng rất nhanh nhẹn, thường bật nhảy cao khi bị bắt lên, như đang bay khỏi mặt nước. Chính sự hoang dã ấy đã tạo nên một vị ngon rất riêng cho món ăn. Tôm sau khi được rửa sạch, sẽ được để ráo rồi rang trên chảo nóng cùng muối hột giã nhuyễn, tỏi phi thơm, thêm chút lá chanh thái sợi và sợi nhánh sả đập dập. Khi rang, người đầu bếp phải đảo thật đều tay để muối bám đều quanh từng con tôm, giữ độ giòn bên ngoài mà vẫn mềm ngọt bên trong. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị mặn mà của muối hòa quyện với vị ngọt tự nhiên của tôm, thêm chút cay nhẹ và thơm nồng từ sả, tỏi và lá chanh. Món này thường được người Bắc Giang dùng làm món nhắm trong những buổi chiều mát trời, ngồi bên mâm cơm gia đình hoặc nhâm nhi bên chén rượu men cùng bạn bè. 

Tôm bay rang muối - Món ăn đặc sản hoang dã gây bão của Bắc Giang
Tôm bay rang muối - Món ăn đặc sản hoang dã gây bão của Bắc Giang (Nguồn: Internet)

Rượu men lá & các món nhậu dân tộc

Bạn có nghĩ đến khung cảnh ngồi giữa nhà sàn gỗ, bên bếp lửa bập bùng, nâng chén rượu men lá thơm dịu cùng vài món nhắm nóng hổi chưa? Đó không chỉ là trải nghiệm vị giác, mà còn là khoảnh khắc bạn thực sự được chạm vào trái tim của vùng đất Bắc Giang. Không giống rượu trắng nấu bằng men công nghiệp, rượu men lá Bắc Giang được ủ từ những loại men được làm thủ công, kết hợp từ hàng chục loại lá rừng quý hiếm. Người bản địa, đặc biệt là các dân tộc thiểu số như người Nùng, Tày, Dao, có những bí quyết gia truyền về việc lựa lá, ủ men và ủ rượu mà không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu khác. Nếu đã có rượu, làm sao có thể thiếu đi món nhắm được đúng không? Được kết hợp cùng các món như thịt lợn bản nướng, lòng dồi hấp lá thơm, cá suối nướng xiên tre hay măng rừng xào cay,... tất cả như hòa quyện lại tạo nên cái hồn cho những món ăn dân dã mà bình dị này 

Địa điểm lưu trú khi du lịch ở Bắc Giang

Giữa miền Bắc Giang thanh bình, hệ thống homestay, khách sạn, farmstay đa dạng được thiết kế khéo léo để đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau. Từ kinh nghiệm du lịch Bắc Giang, 190 Travel sẵn sàng gợi ý chỗ ở phù hợp nhất với sở thích của bạn.

Khách sạn

Khách sạn  là sự lựa chọn tuyệt vời cho những bạn thích đi đây đi đó. Đa phần các khách sạn đều tập trung ở các vùng trung tâm nên sẽ rất thuận tiện cho việc đi lại và vui chơi. Không ồn ào phô trương, các khách sạn tại Bắc Giang mang đến cảm giác gần gũi, chỉn chu và đủ đầy. 

  • Mandala Hotel & Suites Bac Giang
  • Khách sạn Mường Thanh Grand Bắc Giang
  • SOJO Hotel Bac Giang

Homestay

Homestay sẽ phù hợp hơn cho những bạn muốn có một chuyến đi giàu trải nghiệm nhưng vẫn bình dị không ồn ào. Homestay của Bắc Giang thường nằm ở giữa núi đồi, hoặc nép mình bên những con đường làng nhỏ. Ở đó, bạn không chỉ có giường ngủ êm ái, mà còn có câu chuyện từ bác chủ nhà, bữa cơm rau rừng cá suối, hay những tối chuyện trò bên ấm chè nóng. Homestay ở Bắc Giang là nơi bạn thấy sự gắn kết giữa con người – thiên nhiên – và chính mình. Một kiểu lưu trú chữa lành, giản dị và rất yên bình 

  • Aloha Homestay
  • Nhà bên suối 
  • Khu nghỉ dưỡng Cội Nguồn
  • Thung lũng Trăng - Moon Valley 

Farmstay

Nếu bạn đã quá quen với những chuyến đi vội vã, những kỳ nghỉ chỉ là để “check-in”, thì farmstay ở Bắc Giang sẽ khiến bạn thay đổi định nghĩa về du lịch. Tại đây, bạn không chỉ là du khách, mà là người trở về, về với tự nhiên, với đất trời, với những điều nguyên sơ và an lành nhất. Các farmstay ở Bắc Giang thường tọa lạc ở các vùng đồi núi xanh mát như Lục Ngạn, Sơn Động, Yên Thế, nơi vườn cây trái đan xen với nếp sống bình dị của người dân bản địa. Bạn sẽ thức dậy với mùi cỏ ẩm, tiếng gà gáy, và khung cảnh đồi núi mờ sương. Một ngày ở farmstay có thể bắt đầu bằng việc hái cam, trồng rau, học nấu món bản địa, hoặc đơn giản là nằm trên võng đọc sách trong tiếng chim rừng ríu rít.

  •  Hồ Thum Farmstay
  • .Cao Lan Farmstay 
  • Lăng Thum Farmstay

Lều trại

Bắc Giang không quá náo nhiệt như Đà Lạt, cũng không quá đông đúc như SaPa nhưng chính sự nguyên bản ấy lại khiến việc cắm trại nơi đây trở nên đặc biệt. Những bãi cỏ phẳng mượt của Đồng Cao (Sơn Động), các đồi thấp thoai thoải ở Tây Yên Tử, hay bờ hồ tĩnh lặng của Cấm Sơn, Khe Rỗ, đều là những điểm cắm trại lý tưởng cho người yêu thiên nhiên “xách balo lên và đi”. Cùng nhóm bạn đốt lửa, nướng khoai, hàn huyên quanh ánh lửa. Tất cả những trải nghiệm đó đều rất giản dị nhưng đủ để bạn nhớ mãi không thể quên. Bạn có thể tham khảo những nơi có thể cắm trại như:

  • Khu dã ngoại Đồng Cao 
  • Hồ Cấm Sơn 
  • Khu vực Suối Mỡ
  • Khu vực rừng Tây Yên Tử

Lưu ý: Sau khi đã tham khảo tất cả về kinh nghiệm du lịch Bắc Giang trên đây, nếu bạn vẫn còn đang băn khoăn về nơi lưu trú và gặp khó khăn về lịch trình chuyến đi, hãy để 190 Travel đồng hành cùng bạn trong chuyến khám phá xứ sở vải thiều này nhé! 

Lều trại - Nơi lưu trú lý tưởng cho các tín đồ thích khám phá và phiêu lưu mới lạ
Lều trại - Nơi lưu trú lý tưởng cho các tín đồ thích khám phá và phiêu lưu mới lạ (Nguồn: Internet)

Xem thêm: Trọn bộ kinh nghiệm du lịch Ninh Bình: mùa đẹp, cách đi, điểm check-in, ẩm thực, giá vé và mẹo săn ảnh

Những lưu ý khác khi du lịch Bắc Giang 

Để hành trình khám phá Bắc Giang của bạn thật suôn sẻ và đáng nhớ, việc chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi lên đường là điều không thể bỏ qua. Hãy để 190 Travel chia sẻ cho bạn những điểm cần lưu ý quan trọng, giúp bạn tránh được những tình huống rắc rối không mong muốn và tận hưởng chuyến đi một cách trọn vẹn hơn. Đừng quên ghi chép lại những mẹo nhỏ này vào cuốn sổ tay du lịch của mình nhé!

  • Thời tiết và khí hậu: Bắc Giang có khí hậu rõ rệt với bốn mùa, nhưng mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 9 thường có những cơn mưa bất chợt và đường xá có thể trơn trượt, đặc biệt khi bạn muốn khám phá các khu vực núi rừng như Tây Yên Tử hay Đồng Cao. Vì vậy, nếu du lịch vào mùa này, hãy chuẩn bị trang phục thật kỹ, đặc biệt cần có giày đế chống trượt và hạn chế các hoạt động leo trèo nguy hiểm.
  • Giá cả: So với nhiều điểm du lịch nổi tiếng khác, Bắc Giang khá “dễ chịu” về giá cả, nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm vi vu mà không lo “cháy túi”. Tuy vậy, khi dạo quanh các khu chợ địa phương hay thưởng thức món ngon ở phố ẩm thực, đặc biệt vào buổi tối, đừng ngại hỏi giá trước khi mua hay gọi món nhé. Một câu hỏi nhỏ có thể giúp bạn tránh những tình huống “lỡ dở” không đáng có và giữ được tinh thần vui vẻ suốt chuyến đi!
  • Kiểm tra kĩ khi thuê xe máy: Xe máy là phương tiện di chuyển phổ biến nhất khi khám phá Bắc Giang. Vì thế nên lựa chọn loại xe bạn đã quen chạy, đồng thời kiểm tra kỹ các bộ phận như phanh trước, phanh sau, đèn pha, xi nhan và gương chiếu hậu trước khi nhận xe. Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu hỏng hóc hoặc trục trặc nào, đừng ngần ngại yêu cầu đổi xe để đảm bảo an toàn cho chuyến đi.
  • Đặt phòng khách sạn: Vào mùa du lịch cao điểm, đặc biệt các dịp lễ, tết hoặc cuối tuần, lượng khách đến Bắc Giang tăng cao. Vì thế, bạn nên chủ động đặt phòng trước ít nhất từ 2 tuần đến 1 tháng để tránh tình trạng hết phòng hoặc phải trả giá cao. Các khách sạn, homestay hay farmstay đều có thể được đặt qua các nền tảng online để tiện lợi và đảm bảo chỗ ở.
  • Lịch trình thông minh: Bắc Giang có nhiều địa điểm tham quan trải rộng khắp các huyện, vì thế việc lên lịch trình hợp lý sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và sức lực. Ưu tiên lựa chọn những điểm đến gần nhau hoặc cùng tuyến đường trong một ngày như Tây Yên Tử, chùa Bổ Đà và Đồng Cao để tận hưởng trọn vẹn mà không phải di chuyển quá nhiều. Đừng quên để thời gian nghỉ ngơi và khám phá những góc nhỏ bình yên trong thành phố Bắc Giang để có trải nghiệm sâu sắc hơn nhé!

 

Mẹo hay và lưu ý đặc biệt dành cho sổ tay kinh nghiệm du lịch Bắc Giang của bạn
Mẹo hay và lưu ý đặc biệt dành cho sổ tay kinh nghiệm du lịch Bắc Giang của bạn (Nguồn: Internet)

Ngoài ra, bạn cũng đừng quên chuẩn bị cho mình một tâm lý thật thoải mái và cởi mở. Du lịch không chỉ là khám phá điểm đến, mà còn là hành trình để bạn làm mới bản thân, tận hưởng từng khoảnh khắc trọn vẹn bên những người thân yêu và với một tâm hồn bình yên nhất

Bạn đã sẵn sàng xách balo lên và đến với Bắc Giang chưa? Đừng quên lưu lại bài viết này như một cẩm nang bỏ túi, bởi kinh nghiệm du lịch Bắc Giang từ 190 Travel không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian, mà còn dẫn dắt bạn đến những điều tuyệt vời hơn cả mong đợi. Và biết đâu, sau chuyến đi ấy, bạn sẽ là người kể lại Bắc Giang theo những góc nhìn mới, một vẻ đẹp mới hơn cả 190 đem đến cho bạn.

Cảm ơn bạn đã xem bài viết thuộc chuyên mục kinh nghiệm du lịch của 190 Travel. Tiếp tục tìm hiểu các mẹo hữu ích, đặt tour du lịch giá rẻ tour du lịch Đà Nẵng giá rẻ ngay trên https://190travel.com/vi-vn để tối ưu chi phí cho hành trình bạn nhé!

Bạn muốn tiết kiệm đến 50% khi đặt tour ?

Hãy nhập email của bạn để chúng tôi gửi cho bạn các chương trình khuyến mãi mới nhất!

home-banner-icon